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Calidad periodística: la cobertura en los diarios del Caso Pomar

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Autores/as: Felipe Quiroga ; Fernando Ruiz

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2012 Repositorio Digital San Andrés (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Medios de comunicación  

Ruiz, Fernando
tesis Acceso Abierto
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Calidad poscosecha de naranjilla (Solanum quitoense Lam) y alternativas tecnológicas para retrasar el deterioro: Elaboración de un producto panificado enriquecido con naranjilla

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Autores/as: María José Andrade Cuvi ; Analía Concellón ; Jorge Bravo Vásquez

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales  

La naranjilla es una fruta exótica originaria de los sotobosques subtropicales de los Andes de Ecuador; crece principalmente en los flancos de la cordillera andina en sitios con buena humedad; y de gran importancia económica para el Ecuador. Durante la maduración pierde el color verde y gana tonalidades amarillo-naranja-rojo. Es climatérica, con buena acidez, sensible al daño por frío a temperaturas <7 °C y con baja vida útil poscosecha, lo que genera cuantiosas pérdidas al sector productivo. Generalmente, se la consume en fresco o es utilizada para la elaboración de refrescos, helados, dulces y gelatinas. El objetivo del presente trabajo de investigación fue evaluar la calidad poscosecha de naranjilla (Solanum quitoense Lam) y alternativas tecnológicas para retrasar su deterioro. También, elaborar un producto panificado enriquecido con naranjilla.
tesis Acceso Abierto
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Calidad subjetiva vs precios sociales en la prescripción médica de la ciudad de Río de Janeiro, Brasil: Propuesta de estrategia de marketing

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Autores/as: Eunice D'Assumpção Lima Rangel ; Carlos A. Ledesma ; Jorge Almada ; Enzo Campana ; Anibal Cueto ; Federico Del Giorgio Solfa

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

El presente trabajo tiene como objetivo estudiar la inclinación de los comportamientos de los consumidores de medicamentos según la diversidad cultural que hay en la ciudad de Rio de Janeiro, en una relación bidireccional de la prescripción médica. Por otro lado el consumidor les da el toque de cuál medicamento es más aceptable a través de su visión cultural. O sea, demostrándoles sus valores de eficacia y calidad o de las ventajas de precios bajos, según la lectura de los mensajes culturales de los pacientes que denotan inseguridad frente a la compra del medicamento recetado. Siendo así, planteamos la hipótesis de que hay una fuerte influencia de los elementos culturales traidos por los pacientes que inducen al médico a prescribir productos farmacéuticos de acuerdo con las necesidades, deseos y percepción de escala de valores. Ese trabajo tuvo como efecto mostrar que la percepción del valor de calidad y acceso de los consumidores de medicamentos es influenciada por los aspectos socioculturales de acuerdo a las clases sociales a las que pertenecen. Percibir los contrastes culturales en una misma ciudad, como la de Río de Janeiro, permite una reflexión para la actuación de profesionales de marketing internacional respecto a la toma de las mejores decisiones para al mercado en el que están actuando.
tesis Acceso Abierto
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Calidad tecnológica de trigos blandos para la obtención de galletitas: asociación entre la composición genética del grano y las propiedades físico-químicas de sus harinas

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Autores/as: Malena Moiraghi ; Gabriela T. Pérez

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No requiere 2013 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  

Tesis (Doctor en Ciencias Agropecuarias)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2013.
tesis Acceso Abierto
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Calidad y Control Interno: el caso del referencial IRAM Nº 15 UAIs de la CABA

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Autores/as: Jose Miguel Angel ; Marcelo Calavia

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de San Martín (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia política  

Tesis de Maestría
tesis Acceso Abierto
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Calidad y equidad de la educación primaria pública argentina: propuestas de mejora

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Autores/as: Cecilia Adrogué ; Walter Sosa Escudero

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2011 Repositorio Digital San Andrés (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios - Educación  

Sosa Escudero, Walter
tesis Acceso Abierto
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Calidad y seguridad en el proceso de tercerización de esterilización de productos médicos

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Autores/as: María Claudia Servent ; Fabiana Del Lujan Alovero ; Mariano Hugo Zaragoza ; Virginia Aiassa ; Valeria Anchorena ; Rosario Lizarraga

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto
No requiere 2019 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ciencias de la salud  

Trabajo Integrador Final (Especialista en Esterilización) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2019
libros Acceso Abierto
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CALIDOSCOPIO: Diversidad cultural y natural en Santiago de Cali

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología - Otras humanidades  

revistas Acceso Abierto
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Calidoscópio

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ISSNs 2177-6202 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde nov. 2024 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Lenguas y literatura  

tesis Acceso Abierto
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Calificación del desempeño (un enfoque latinoamericano)

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Autores/as: Eduardo Luis Groba

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1974 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Geografía social y económica