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Dynamics of Complex Interconnected Systems: Networks and Bioprocesses

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ISBNs: 978-1-4020-5028-2 (impreso) 978-1-4020-5030-5 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2006 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas - Biotecnología industrial  

revistas Acceso Abierto
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EAI Endorsed Transactions on Energy Web

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ISSNs 2032-944X (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde mar. 2025 / hasta mar. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ingenieria ambiental - Biotecnología industrial  

revistas Acceso Abierto
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Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

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ISSNs 1729-3774 (impreso) 1729-4061 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde mar. 2025 / hasta mar. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Matemáticas - Ingeniería y tecnología - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica - Ingenieria ambiental - Biotecnología industrial  

libros Acceso Abierto
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Ecology and Applied Environmental Science

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias biológicas - Ingeniería y tecnología - Ingeniería civil - Ingenieria ambiental - Biotecnología industrial  

libros Acceso Abierto
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Ecology of Amphibian-Microbial Symbioses

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Biotecnología industrial - Ciencias médicas y de la salud - Medicina básica - Otras ciencias médicas  

libros Acceso Abierto
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Edible Insects

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Otras ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial  

revistas Acceso Abierto
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EFB Bioeconomy Journal

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ISSNs 2667-0410 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2021 / hasta mar. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Biotecnología industrial  

tesis Acceso Abierto
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Efecto de enzimas exógenas sobre la fermentación y calidad nutricional de ensilaje de sorgo

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Autores/as: Leandro Sebastián Royo ; Gustavo Jaurena ; Darío Colombatto

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No requiere 2018 INTA Digital (SNRD) acceso abierto
No requiere 2018 FAUBA Digital: Repositorio Institucional Científico y Académico de la Facultad de Agronomía de la UBA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Biotecnología industrial  

La ganadería del norte argentino se realiza dispersa en una gran diversidad de ecosistemas compuestos mayoritariamente por pastizales naturales, con una gran producción de biomasa primavero-estival de calidad nutricional altamente variable. La conservación de forrajes constituye una estrategia adecuada para equilibrar estos fuertes desbalances cuanti-cualitativos y consecuentemente proporcionar mayor previsibilidad a los sistemas de producción ganadera. Entre estos, la confección de ensilajes de gramíneas estivales de alta producción forrajera resulta una de las elecciones de preferencia. En el norte de Argentina, la especie más usada para ensilar es el sorgo (Sorghum bicolor L. Moench), debido a su buena adaptación a ambientes con limitaciones edáficas y climáticas (temperatura y precipitaciones). Durante la campaña 2014/2015 se sembraron 840.936 hectáreas de sorgo en todo el país (MAGYP, 2016), de las cuales 372.182 hectáreas aproximadamente fueron destinadas a ensilajes (CACF, 2016). En los sistemas ganaderos del norte argentino, este alimento se utiliza mayormente como insumo para realizar suplementación invernal en sistemas extensivos, siendo menos frecuente su uso como ingrediente en dietas totalmente mezcladas en sistemas intensivos de alimentación. Sin embargo, y pese a que la demanda crece continuamente, la disponibilidad de maquinaria para la confección de ensilajes en esta zona del país es limitada, y generalmente no cuentan con el implemento para procesar granos de sorgo (“cracker”). Por este motivo, los granos permanecen casi intactos en el ensilaje de planta entera, y como consecuencia del tamaño pequeño y dureza, escapan cantidades significativas a la masticación. En el rumen, el almidón del grano intacto no es accesible para ser degradado por las bacterias, consecuentemente resulta escasamente aprovechado por el animal, y gran parte de estos aparecen en la materia fecal (Montiel et al., 2011). Consecuentemente, en muchas oportunidades el esfuerzo realizado en obtener un cultivo de sorgo óptimo con alta proporción de grano, puede que sea desaprovechado por la falta de un procesamiento adecuado durante la confección del ensilado. En estas circunstancias, el uso de aditivos que pudieran mejorar la accesibilidad y digestibilidad de los granos y paredes celulares del cultivo podría contribuir a su mejor aprovechamiento.
tesis Acceso Abierto
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Efecto de la fermentación láctica sobre las propiedades funcionales de las proteínas cárnicas

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Autores/as: Marcelo Lisandro Signorini Porchiett ; Isabel Guerrero Legarreta

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No requiere 2002 INTA Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Biotecnología industrial  

Tesis para optar al título de Doctor en Biotecnología, de la Universidad Autónoma Metropolitana de México, en octubre de 2002
libros Acceso Abierto
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Efficient Technology for the Pretreatment of Biomass II

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978-3-0365-1793-3 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ingeniería y tecnología - Biotecnología industrial