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tesis Acceso Abierto
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Asociaciones entre pymes lácteas y el mejoramiento de la calidad para exportación de quesos

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Autores/as: Leonardo Pedro Meneghetti ; Edith Depetris

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2010 Repositorio Institucional UCA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

tesis Acceso Abierto
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Asociativismo intermunicipal "desde abajo" en la provincia de Buenos Aires: experiencias en perspectiva y enfoque metropolitano

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Autores/as: Patricia V. Fagundez ; Fernando Isuani

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 Repositorio Digital San Andrés (SNRD) acceso abierto
Isuani, Fernando
revistas Acceso Abierto
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Asparkía

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ISSNs 1132-8231 (impreso) 2340-4795 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde nov. 2024 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  

tesis Acceso Abierto
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Aspartilendopeptidasas de Silybum marianum (L) Gaertn con potencial aplicación en la industria láctea

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Autores/as: Sandra Elizabeth Vairo Cavalli ; Nora Silvia Priolo de Lufrano ; Claudia Luisa Natalucci

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2005 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

El objetivo general de este trabajo fue aislar, purificar y caracterizar peptidasas aspárticas presentes en flores de Silybum marianum (L.) Gaertn. (Asteraceae) y estudiar su potencial aplicación como “cuajo vegetal”. A partir de este objetivo general se plantearon los siguientes objetivos específicos: 1. Obtener preparaciones enzimáticas crudas de flores de Silybum marianum (L.) Gaertn. y caracterizar los extractivos obtenidos. 2. Purificar parcialmente los extractos crudos y caracterizar las preparaciones parcialmente purificadas. 3. Determinar la actividad coagulante de leche bovina de las preparaciones parcialmente purificadas. 4. Obtener hidrolizados parciales de proteínas de leche bovina, caprina y ovina y realizar el análisis electroforético de los mismos. 5. Purificar la enzima de interés a partir de los extractivos de Silybum marianum (L.) Gaertn. y caracterizar la enzima purificada.
revistas Acceso Abierto
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Aspasia: The International Yearbook of Central, Eastern, and Southeastern European Women's and Gender History

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ISSNs 1933-2882 (impreso) 1933-2890 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde nov. 2024 / hasta nov. 2024 Berghahn Books acceso abierto

Cobertura temática: Sociología - Historia y arqueología  

tesis Acceso Abierto
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Aspecto del problema ganadero

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Autores/as: Juan Carlos Bernasconi

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1927 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia animal e industria ganadera  

tesis Acceso Abierto
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Aspecto financiero y el costo de la enseñanza en la Universidad de Buenos Aires en el período 1932 a 1935

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Autores/as: León Geller

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1941 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Educación  

tesis Acceso Abierto
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Aspectos agronómicos de la Nortpatagonia: la fruticultura en el Valle del Río Negro

Más información
Autores/as: Néstor Miguel

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1964 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Agricultura, silvicultura y pesca  

tesis Acceso Abierto
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Aspectos algorítmicos de geometría semialgebraica

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Autores/as: Daniel Perrucci ; Juan Sabia ; Gabriela Jeronimo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2008 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Esta tesis versa sobre distintos aspectos algorítmicos de geometría semialgebraica; más concretamente, sobre la resolución efectiva de sistemas de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre el cuerpo de los números reales. El trabajo se encuentra dividido en tres capítulos en los que se consideran problemas encuadrados en este marco general. En el primer capítulo, estudiamos cotas inferiores de complejidad para los algoritmos de resolución de ecuaciones polinomiales sobre los reales. Probamos resultados relacionados con la intratabilidad tanto de decidir la existencia como de aproximar las raíces reales para polinomios univariados con coeficientes enteros codificados vía straight-line programs. En el segundo capítulo presentamos nuevos métodos probabilísticos para decidir la existencia de soluciones de un sistema de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre los reales y para encontrar puntos en el conjunto de soluciones de estos sistemas. La complejidad de estos métodos mejora la de los algoritmos anteriores conocidos que resuelven el mismo problema. Finalmente, en el tercer capítulo estudiamos un problema proveniente de la teoría de juegos que se modela mediante sistemas de ecuaciones e inecuaciones polinomiales sobre los reales. Para tratar con estos sistemas, desarrollamos métodos específicos de manera de aprovechar las particularidades que presentan.
tesis Acceso Abierto
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Aspectos algorítmicos para el cálculo de bases de módulos sobre anillos de polinomios

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Autores/as: Marcela Silvia Almeida ; Pablo L. Solernó

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2001 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Sea k un cuerpo perfecto infinito, k[xl, . . . ,xn] el anillo de polinomios en n variables y F ϵ k[x1,. . . ,xn]MxM una matriz polinomial de una proyección. Si sus entradas están dadas por un straight line program de tamaño L y sus grados acotados por D, mostramos que existe un algoritmo bien paralelizable que computa una base del núcleo y de la imagen de F en tiempo (nL)°(¹)(MD)°(ⁿ). Este resultado nos permite obtener, haciendo uso de la teoría de trazas, un algoritmo simplemente exponencial que computa una base para un anillo intersección completa en posición de Noether. Además, como una consecuencia de nuestras técnicas podemos mostrar un algoritmo simplemente exponencial que decide si un k[x1, . . . ,xn]-módulo finito dado por una matriz de presentación es libre y, en ese caso, exhibir una base.