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Pre-suppression Jesuit Activity in the British Isles and Ireland: Brill's Research Perspectives in Jesuit Studies

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Cobertura temática: Humanidades y artes - Filosofía, ética y religión  


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Precision Oncology and Cancer Biomarkers: Issues at Stake and Matters of Concern

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Ciencias médicas y de la salud - Medicina clínica - Ciencias de la salud - Economía y negocios - Sociología - Humanidades y artes - Filosofía, ética y religión  


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Predigt und Politik im frühmittelalterlichen Bayern: Arn von Salzburg, Karl der Große und die Salzburger Sermones-Sammlung

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Cobertura temática: Humanidades y artes - Historia y arqueología - Filosofía, ética y religión  


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Premodern Experience of the Natural World in Translation

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Cobertura temática: Lenguas y literatura - Filosofía, ética y religión  


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Preparación y caracterización de derivados insolubilizados de la enzima L-arabinosa isomerasa para su empleo en la bioconversión de D-galactosa en D-tagatosa

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Autores/as: Ricardo Martín Manzo ; Amelia Catalina Rubiolo ; Francisco Dionel Batista-Viera ; Fernanda Beatriz Mozzi ; Jorge Alberto Reinheimer ; Enrique José Mammarella

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No requiere 2014 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Filosofía, ética y religión  

La D-tagatosa es un azúcar raro, enantiómero de la D-fructosa, que puede obtenerse por isomerización de la D-galactosa. Su gran interés tecnológico reside no sólo en su capacidad endulzante (similar a la sacarosa) y en sus numerosas propiedades funcionales (agente utilizado para el tratamiento de la diabetes tipo II y en el control de la obesidad), sino también que su obtención puede lograrse aprovechando la D-lactosa contenida en los efluentes de la industria láctea. De esta forma, en este trabajo de Tesis, ha sido descripto el proceso de obtención del mencionado nutraceútico empleando la vía de síntesis biológica mediante la utilización de la enzima L-arabinosa isomerasa (EC 5.3.1.4) aislada de Enterococcus faecium DBFIQ E36. La actividad enzimática producida por dicho organismo, a través de la composición del medio de cultivo de crecimiento, fue optimizada mediante un diseño de arreglos ortogonales. A continuación, los extractos enzimáticos libre de células fueron obtenidos y purificados hasta homogeneidad electroforética. Seguidamente, la enzima fue caracterizada exhaustivamente, mostrando parámetros cinéticos, de estabilidad térmica y frente al pH, tecnológicamente relevantes. Luego, las preparaciones purificadas fueron inmovilizadas tanto en soportes comerciales como en derivados de quitosano sintetizados para inmovilizar metaloenzimas, empleando la técnica de inmovilización multipuntual por enlaces covalentes utilizando glicidol, epiclorhidrina y glutaraldehído como agentes activantes, obteniéndose biocatalizadores de alta actividad equivalente y específica. Finalmente, los resultados obtenidos a lo largo del desarrollo de esta Tesis, han revelado la viabilidad tecnológica de este proceso de bioconversión enzimático, presentando una potencial aplicabilidad comercial.

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Présence et eschatologie dans la pensée de Martin Heidegger

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Cobertura temática: Humanidades y artes - Filosofía, ética y religión  


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Prêtres et pasteurs: Les clergés

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Cobertura temática: Filosofía, ética y religión  


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Prêtrise, pouvoirs et autorité en Himalaya

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología - Humanidades y artes - Filosofía, ética y religión  


tesis Acceso Abierto
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Previsión y asistencia social: sistema de financiación

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Autores/as: Sebastián Calafiore

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No requiere 1941 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Sociología - Filosofía, ética y religión  


revistas Acceso Abierto
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Principia: an International Journal of Epistemology

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ISSNs 1414-4247 (impreso) 1808-1711 (en línea)

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No requiere desde ene. 1997 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Filosofía, ética y religión