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Efecto del cloro en el transporte eléctrico del cerámico superconductor de alta Tc La2-xSrxCuO4-y-deltaCly

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Autores/as: Carlos Acha ; Francisco de la Cruz

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1993 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

Hemos medido la resistividad eléctrica ρ(T) del compuesto cerámico La2_xSrxCuO4_6 (LSCO) dopado con Cl para un amplio rango de temperaturas (4 ≤ T ≤ 800 K). Hemos aportado evidencias sobre la efectiva incorporación del Cl a la estructura del superconductor LSCO basadas en los resultados de los espectros de difracción de rayos X y en la sistematicidad de los efectos del dopaje sobre la resistividad eléctrica. El estudio de los efectos en ρ(T) del dopaje con Cl para distintas concentraciones de Sr(x) permitió revelar, dentro de un esquema de líquido de Fermi, los roles que juega el Cl para el transporte eléctrico: - la disminución del número de portadores. - la alteración del desorden estructural ligado con el proceso de conducción eléctrica por estados localizados.
tesis Acceso Abierto
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Efecto del SO2 residual y de la permeabilidad gaseosa de la película de envase sobre el desarrollo microbiano en papas pre-peladas

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Autores/as: Leda Giannuzzi ; Noemí E. Zaritzky

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1989 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

El oscurecimiento del parénquima lesionado de la papa pre-pelada se debe a reacciones de pardeamiento enzimático que conducen a la formación de pigmentos melánicos afectando la calidad del producto. Los métodos de control se basan en la aplicación de antioxidantes seguido de un envasado en películas plásticas de distinta permeabilidad al oxigeno. El dióxido de azufre ha sido usado como inhibidor del crecimiento microbiano en una gran variedad de productos alimenticios y es agregado como un agente antioxidante retardando las reacciones de pardeamiento. De acuerdo con FAO/WHO (1974) el valor de Ingesta Diaria Admisible (IDA) es de 50 mg SO2/día. Recientemente se ha informado que el bisulfito de sodio puede causar reacciones alérgicas en un pequeño porcentaje de consumidores. Por esta razón otros agentes antioxidantes han sido estudiados como posibles alternativas al uso del bisulfito en alimentos. Este estudio ha analizado los efectos simultáneos de la concentración de distintos preservadores químicos y la permeabilidad gaseosa de la pelicula de envase sobre el desarrollo microbiano de papas pre-peladas identificándose la composición bacteriana y completando los estudios con determinaciones de color, textura y exudado con el objeto de especificar períodos de conservabilidad del producto y disminuir en lo posible los niveles de preservador empleado. Los preservadores estudiados fueron: bisulfito de sodio, ácido cítrico, ácido ascórbico y eritorbato de sodio solo o en combinaciones; las peliculas de envase fueron polietileno y EVA-SARAN- EVA. Se analizó la flora bacteriana predominante realizándose los ensayos de identificación correspondientes y se estudió el posible desarrollo de patógenos. Utilizando medios de cultivo adecuados se determinaron recuentos de microorganismos viables totales, microorganismos que desarrollan en anaerobiosis, microorganismos psicrófilos, Pseudomonas y Enterobacteriaceae. La información obtenida respecto a la concentración de preservador en la papa, geometría del producto, película de envase y temperatura de almacenamiento se expresó en términos del Índice de Inhibición microbiana. Se estableció la velocidad de crecimiento y fase de latencia de cada uno de los microorganismos investigados para los diferentes condiciones de envase y concentración de preservador empleado. La efectividad del preservador se vio acentuada al emplearse películas de baja permeabilidad al oxigeno. Además, se analizó estadísticamente si existía efecto sinergista en la inhibición microbiana cuando se aplicaban mezclas de preservadores. A partir de los datos experimentales, se determinaron las concentraciones de preservador necesarias para extender la vida útil del producto según la pelicula plástica empleada teniendo en cuenta los otros parámetros tecnológicos tales como color, textura y producción de exudado. Finalmente, se ha realizado un análisis económico de las distintas alternativas presentándose las opciones de procesamiento recomendables que conducen a la extensión de la vida útil del producto con los menores costos asociados.
tesis Acceso Abierto
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Efectos de la densidad de plantación sobre la biomasa aérea y las propiedades físico-mecánicas de la madera de Grevillea robusta A. Cunningham

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Autores/as: Sara Regina Barth ; Ana María (directora) Giménez ; Marisa Jacqueline (co-directora) Joseau

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2016 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto
No requiere 2016 INTA Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales - Agricultura, silvicultura y pesca  

Tesis para obtener el grado de Doctora en Ciencias Agropecuarias, de la Universidad Nacional de Córdoba, en 2016
tesis Acceso Abierto
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Efectos de la nutrición nitrogenada y el pH del medio sobre la acidificación rizosférica y el crecimiento de las plantas de algodón, girasol y soja

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Autores/as: Néstor Augusto Gómez ; Gerardo Rubio ; Diego Julián Cosentino ; Oscar Péterlin

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2016 FAUBA Digital: Repositorio Institucional Científico y Académico de la Facultad de Agronomía de la UBA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ingeniería de los materiales  

La rizósfera es el volumen del suelo afectado por la actividad de las raíces. Es un sitio de intensas interacciones entre la planta y el suelo. La liberación de protones (H+) desde las raíces a la rizósfera estaría afectada por varios factores. El objetivo general de esta tesis fue analizar el efecto del pH del medio, la fuente de nitrógeno (N) y su interacción sobre las variables de crecimiento y la liberación de H+ en la rizósfera de plantas de algodón, girasol y soja. Los ensayos fueron realizados en hidroponia suministrando distintas formas de N (NH4NO3, NH4 +, NO3 -) a diferentes pH (4,5 - 6,0 - 7,5). El crecimiento de las tres especies de plantas fue afectado significativamente por la forma de N suministrada y no por el pH del medio. Las plantas tratadas con las fuentes NH4NO3 y NO3 - presentaron el mayor crecimiento. Las plantas de soja inoculadas crecieron menos que las no inoculadas. La liberación de H+ fue afectada por el pH y en plantas de soja se detectó interacciones con las fuentes de N. El flujo de H+ fue mayor hacia el interior celular cuando las raíces crecieron en medios ácidos, alcalinizando la rizósfera. Por el contrario, las raíces acidificaron la rizósfera cuando crecieron en medios de pH 6,0 y 7,5. Las plantas de soja tratadas con NH4 + acidificaron la rizósfera en todos los rangos de pH. Las restantes fuentes de N siguieron el mismo patrón que en algodón y girasol.
tesis Acceso Abierto
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Efectos del aluminio y de la hepatectomía parcial sobre la absorción intestinal del hierro y parámetros sanguíneos relacionados con su metabolismo en ratas

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Autores/as: María del Carmen Ada Contini ; Cristina Ester Carnovale ; María Luz Pita Martín de Portela ; Joaquín Rodríguez ; Juana Rosa Valverde ; Claudio Bernal

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2006 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

El objetivo de esta tesis fue analizar la influencia del aluminio y de la hepatectomía parcial sobre parámetros relacionados con el metabolismo global del hierro. Para ello se evaluó la absorción intestinal del hierro, el nivel de lipoperoxidación y la capacidad antioxidante en mucosa intestinal, se analizaron parámetros hematológicos, séricos y hemorreológicos relacionados con su metabolismo. Los tratamientos fueron: exposición crónica al aluminio por vía intraperitoneal en una dosis de 27 mg de Al elemental/ kg de peso corporal, 3 veces/ semana durante 3 meses, hepatectomía parcial del 65 %, sacrificados a las 48 horas de la cirugía y asociación de ambos procedimientos. Las concentraciones séricas de hierro y el porcentaje de saturación de transferrina disminuyeron significativamente en los grupos tratados con aluminio, hepatectomía parcial y en la asociación de ambos. Los estudios hematológicos, séricos y hemorreológicos evidenciaron modificaciones. En el colesterol de la membrana de los eritrocitos se observó una disminución tanto en el tratamiento con aluminio como en la hepatectomía parcial, incrementándose el porcentaje de disminución cuando los tratamientos conjuntos. El efecto directo del aluminio sobre la membrana del eritrocito conduce al aumento de la proporción de estomatocitos contribuyendo al aumento de índice de rigidez observado. El análisis por EPR de las membranas de los eritrocitos mostró que el tratamiento con aluminio produce una disminución de la fluidez de la bicapa lipídica. Las alteraciones de los parámetros reológicos evaluados serían factores coadyuvantes de la anemia observada en los animales expuestos crónicamente al aluminio y sometidos a hepatectomía parcial.
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Ein Beitrag zur operativen Produktionsplanung metallurgischer Prozesse

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

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Einfluss der Vermischung auf chemische Reaktionen im Taylor-Couette Reaktor am Beispiel der Polymerisation von Methacrylat

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

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El algodón: características de su producción, e industria en el país, su importancia y posibilidades en la economía nacional

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Autores/as: Juan Bautista Ladaga

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No requiere 1952 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

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El algodón de fibra larga

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Autores/as: Manuel Kitaigorodsky

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No requiere 1957 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales  

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El algodón y sus problemas actuales en la República Argentina

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Autores/as: Isidro José Carballo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1967 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales - Geografía social y económica