Catálogo de publicaciones - libros
Wine Microbiology: Practical Applications and Procedures
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
Alimentos y bebidas; Microbiología
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No detectada | 2007 | SpringerLink |
Información
Tipo de recurso:
libros
ISBN impreso
978-0-387-33341-0
ISBN electrónico
978-0-387-33349-6
Editor responsable
Springer Nature
País de edición
Reino Unido
Fecha de publicación
2007
