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libros Acceso Abierto
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Food Labeling: Food Labeling

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978-3-0365-1254-9 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Otras ingenierías y tecnologías - Ciencias sociales - Sociología - Medios de comunicación - Otras humanidades  


Food Packaging and Shelf Life

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ISSNs 2214-2894 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde mar. 2014 / hasta dic. 2023 ScienceDirect

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería de los materiales - Biotecnología médica  


Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality

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Autores/as: Gustavo V. Barbosa-Cánovas ; Enrique Ortega-Rivas ; Pablo Juliano ; Hong Yan

ISBNs: 978-0-306-47806-2 (impreso) 978-0-387-27613-7 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas - Otras ingenierías y tecnologías - Agricultura, silvicultura y pesca  


revistas Acceso Abierto
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Food Production, Processing and Nutrition

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ISSNs 2661-8974 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2025 / hasta ene. 2025 BioMedCentral.com acceso abierto
No requiere desde ene. 2025 / hasta ene. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


revistas Acceso Abierto
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Food Quality and Safety

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ISSNs 2399-1399 (impreso) 2399-1402 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2025 / hasta ene. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


revistas Acceso Abierto
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Food Research

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ISSNs 2550-2166 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2025 / hasta ene. 2025 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


libros Acceso Abierto
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Food Safety and Agro-Environment in China: Food Safety and Agro-Environment in China

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


revistas Acceso Abierto
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Food Safety and Risk

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ISSNs 2731-9245 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2014 / hasta ene. 2025 BioMedCentral.com acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


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Food Science and Nutrition

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ISSNs 2048-7177 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2013 / hasta ene. 2025 Wiley Online Library acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías  


Food Science and Technology International

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ISSNs 1082-0132 (impreso) 1532-1738 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde feb. 1999 / hasta dic. 2023 SAGE Journals

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Biotecnología industrial