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Título de Acceso Abierto

Food Safety and Risk

Resumen/Descripción – provisto por la editorial en inglés
Access to safe food is imperative for achieving one of the UN’s key Sustainable Development Goals of Zero Hunger. Food Safety and Risk aims to address this need by providing a multidisciplinary forum for all research relating to food safety. The journal is open access, and examples of topics of interest include, but are not limited to:
Palabras clave – provistas por la editorial

No disponibles.

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2014 / hasta ene. 2025 BioMedCentral.com acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

revistas

ISSN electrónico

2731-9245

Editor responsable

Springer Nature