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Título de Acceso Abierto
Food Safety and Risk
Resumen/Descripción – provisto por la editorial en inglés
Access to safe food is imperative for achieving one of the UN’s key Sustainable Development Goals of Zero Hunger. Food Safety and Risk aims to address this need by providing a multidisciplinary forum for all research relating to food safety. The journal is open access, and examples of topics of interest include, but are not limited to:Palabras clave – provistas por la editorial
No disponibles.
Disponibilidad
Institución detectada | Período | Navegá | Descargá | Solicitá |
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No requiere | desde ene. 2014 / hasta ene. 2025 | BioMedCentral.com |
Información
Tipo de recurso:
revistas
ISSN electrónico
2731-9245
Editor responsable
Springer Nature