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Legumes for Global Food Security

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Biotecnología agrícola  


Macromolecular Bioscience

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ISSNs 1616-5187 (impreso) 1616-5195 (en línea)

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No detectada desde ene. 2001 / hasta dic. 2023 Wiley Online Library

Cobertura temática: Ingeniería de los materiales - Biotecnología ambiental - Biotecnología industrial - Medicina clínica - Biotecnología médica - Biotecnología agrícola  


libros Acceso Abierto
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Management of Fusarium Species and their Mycotoxins in Cereal Food and Feed

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Cobertura temática: Biotecnología agrícola  


tesis Acceso Abierto
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Materiales compuestos biodegradables con usos agronómicos a partir de raíces tuberosas

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Autores/as: Florencia Versino ; María Alejandra García ; Marina de Escalada Pla ; Ana María Rojas ; Adriana Mauri

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Biotecnología agrícola  

Los materiales poliméricos abarcan un amplio abanico de compuestos tanto naturales (proteínas, almidones, etc.) como sintéticos (polietilenos, poliuretanos, resinas epoxy, etc.) cuya versatilidad y fácil procesamiento los ha vuelto adecuados para un gran número de aplicaciones industriales. A raíz de la creciente necesidad de mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero, reducir la acumulación de residuos sólidos y disminuir el consumo de recursos no renovables, el interés en el desarrollo de materiales biodegradables y/o de fuentes renovables (denominados en inglés bio-based) ha crecido fuertemente en las últimas décadas. Si bien el reemplazo de plásticos convencionales por sustitutos biodegradables constituye una solución parcial para atenuar el daño medioambiental susodicho representa un pilar fundamental hacía el desarrollo de una economía circular, siendo necesario además la implementación de políticas de concientización social que promuevan una actitud más responsable en el consumo y gestión de recursos, incentivando además el reciclado y la reutilización. En el presente trabajo de Tesis se desarrollaron y estudiaron materiales biodegradables y eco-compatibles a base de almidón de mandioca reforzadas con las fibras naturales provenientes del bagazo y la cáscara de la raíz, evaluando sus propiedades mecánicas, ópticas y de barrera. Considerando además distintos plastificantes y aditivos para funcionalizar la matriz, así como técnicas de procesamiento. Finalmente, se evaluó la potencialidad de los materiales obtenidos en aplicaciones agronómicas específicas como: cobertura de suelo y sistemas de liberación gradual de fertilizantes en la producción de plantines. A tal fin fue preciso evaluar la estabilidad de los materiales frente a distintas condiciones de almacenamiento, así como su biodegradación en suelo y las distintas formas de utilización del material.

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Materials and Processes for Photocatalytic and (Photo)Electrocatalytic Removal of Bio-Refractory Pollutants and Emerging Contaminants from Waters

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978-3-0365-3560-9 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ingeniería y tecnología - Biotecnología industrial - Biotecnología agrícola  


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Metal Nanoparticles as Catalysts for Green Applications

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978-3-0365-4473-1 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ingeniería y tecnología - Biotecnología agrícola  


tesis Acceso Abierto
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Modelado del secado de granos en lecho fijo a bajas temperaturas de aire

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Autores/as: Miriam Martinello ; Sergio Adrián Giner ; Victoria Vampa ; Leonardo Molisani ; Miguel Schmalko Radichowski

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Biotecnología agrícola  

Se estudió el proceso de secado de maíz a bajas temperaturas para proponer un método más ecológico y que conduzca a granos de mayor calidad y valor. Se abordó el modelado matemático de la transferencia de calor y materia y su implementación numérica. Los balances de masa y de energía se propusieron tanto para el aire intergranular como para los granos. Se consideraron variantes de modelización: equilibrio térmico y másico y no equilibrio; inclusión de términos de acumulación en el aire (no estacionario) y modelo sin términos de acumulación en el aire (pseudoestacionario). Además, se estudiaron tres métodos numéricos para la resolución: diferencias finitas explícito, diferencias finitas implícito y método de las líneas. Las comparaciones entre modelos se basó en la respuesta característica del sistema (condiciones constantes del aire) y en la influencia de las condiciones meteorológicas en parámetros de desempeño como tiempo de secado, consumo específico de energía y pérdida de materia seca. Siempre se consideraron los efectos del caudal volumétrico específico de aire, temperatura del aire, humedad relativa del aire, humedad inicial de los granos y espesor del lecho. Para la comparación de los métodos numéricos se tuvo en cuenta el tiempo de cómputo y la influencia de los intervalos de tiempo y espacio en el tiempo de secado, consumo de energía y humedad final promedio en el lecho. Aplicando el simulador obtenido, se evaluó la influencia del calentamiento del aire al pasar por el ventilador. Se concluye que el modelo no estacionario de no equilibrio representa mejor el proceso, siendo el método de las líneas el esquema numérico mas apropiado para su resolución. El uso de ventilador por soplado precalienta y baja la humedad relativa del aire, conduciendo a menores tiempos de secado y reducciones en el consumo de energía.

tesis Acceso Abierto
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Modelos de selección genómica para caracteres cuantitativos basados en marcadores moleculares aplicados al mejoramiento de maíz

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Autores/as: María Valeria Paccapelo ; Julio Alejandro Di Rienzo

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No requiere 2015 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Biotecnología agrícola  

1. Introducción - 2. Objetivos - 2.1 Objetivos Generales - 2.2 Objetivos Específicos - 3. Materiales - 3.1. Proceso de generación de datos para selección genómica - 3.2. Datos fenotípicos - 3.3. Datos de marcadores moleculares - 4. Metodología - 4.1. Metodología para el análisis de datos fenotípicos - 4.2. Metodología para el análisis de datos moleculares - 4.2.1. Introducción a los marcadores moleculares - 4.2.2. Análisis de los marcadores moleculares - 4.3. Modelos de selección genómica - 4.3.1. Selección de variables y ajuste por Mínimos Cuadrados - 4.3.2. Estimación Penalizada: regresión de Ridge - 4.3.3. Selección de Variables y Estimación Penalizada: Regresión LASSO - 4.3.4. Evaluación de la habilidad predictiva de los modelos - 5. Resultados - 5.1. Resultados del análisis de datos fenotípicos - 5.2. Resultados del análisis de los datos de marcadores moleculares - 5.3. Aplicación de métodos de selección genómica a una población y carácter - 5.3.1. Aplicación de Selección de variables y ajuste por Mínimos Cuadrados (SMC) - 5.3.2. Aplicación de Regresión de Ridge clásica (RR) - 5.3.3. Aplicación de la Regresión de Ridge BLUP (RR-BLUP) - 5.3.4. Aplicación de la Regresión de Ridge Bayesiana (BRR) - 5.3.5. Aplicación de la regresión LASSO Bayesiana (BLR) - 5.3.6. Aplicación de la regresión LASSO (LR) - 5.4. Evaluación de la habilidad predictiva de los modelos de selección genómica - 6. Conclusiones - 7. Discusión - 8. Referencias - 9. Anexo

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Molecular and Metabolic Mechanisms Associated with Fleshy Fruit Quality

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Cobertura temática: Biotecnología agrícola  


Molecular Nutrition and Food Research

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ISSNs 1613-4125 (impreso) 1613-4133 (en línea)

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No detectada desde ene. 2004 / hasta dic. 2023 Wiley Online Library

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Biotecnología ambiental - Biotecnología industrial - Biotecnología médica - Biotecnología agrícola