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actas de congreso
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Sensor, Mesh and Ad Hoc Communications and Networks (SECON), 2011 8th Annual IEEE Communications Society Conference on

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ISBNs: 978-1-4577-0094-1 (impreso)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2011 IEEE Xplore

Cobertura temática: Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica - Ingeniería de los materiales  


revistas Acceso Abierto
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Sensors International

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ISSNs 2666-3511 (en línea)

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No requiere desde mar. 2024 / hasta mar. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto
No requiere desde ene. 2020 / hasta mar. 2024 ScienceDirect acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería mecánica  


actas de congreso
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Sensors, 2004. Proceedings of IEEE

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ISBNs: 0-7803-8692-2 (impreso)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2004 IEEE Xplore

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica - Ingeniería de los materiales - Biotecnología médica  


actas de congreso
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Sensors, 2012 IEEE

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ISBNs: 978-1-4577-1766-6 (impreso) 978-1-4577-1765-9 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2012 IEEE Xplore

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica - Ingeniería de los materiales  


Sensory Evaluation Practices

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978-0-12-672690-9 (en línea)

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Cobertura temática: Ingeniería mecánica - Medicina básica  

The enjoyment of products is closely related to the senses, and in the case of food - mainly taste, aroma and texture. Sensory evaluation is a dynamic field concentrating on the utilization of humans for the measurement of sensory perceptions and/or their effect on food and taste acceptance.

Since 1985 when the first edition of this book was published, there have been many changes in he field of sensory evaluation. Sensory Evaluation Practices, Third Edition provides a critical evaluation of all current developments in the field, recognizing the impact that the discipline has had within academic circles, in business, and the relationships between research developments and their applications. This new edition takes into consideration the impact of data processing systems, as well as the internet and its implications for the future of sensory evaluation.

*Appeals to sensory experts both in academia and business
*Discovered new optimization is based on integration of sensory descriptive and consumer research data
*New sensory information with imagery

revistas Acceso Abierto
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Serbian Journal of Electrical Engineering

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ISSNs 1451-4869 (impreso)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No requiere desde ene. 2003 / hasta mar. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica - Ingenieria ambiental  


libros Acceso Abierto
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Service Design Capabilities

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería mecánica - Economía y negocios - Otras humanidades  


actas de congreso
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Service Operations and Logistics, and Informatics (SOLI), 2014 IEEE International Conference on

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No detectada 2014 IEEE Xplore

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica  


actas de congreso
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Service Systems and Service Management (ICSSSM), 2013 10th International Conference on

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ISBNs: 978-1-4673-4434-0 (impreso)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2013 IEEE Xplore

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica  


actas de congreso
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Service Systems and Service Management (ICSSSM), 2014 11th International Conference on

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ISBNs: 978-1-4799-3133-0 (impreso)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2014 IEEE Xplore

Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería eléctrica, electrónica e informática - Ingeniería mecánica