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libros Acceso Abierto
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Peces de Bolivia. Bolivian fishes

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Cobertura temática: Ciencias biológicas  


libros Acceso Abierto
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Pectins: Extraction, Purification, Characterization and Applications

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas  


libros Acceso Abierto
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Pectins: The New-Old Polysaccharides

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas  


revistas Acceso Abierto
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Pedagogics, Psychology, Medical-Biological Problems of Physical Training and Sports

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ISSNs 1818-9172 (impreso) 1818-9210 (en línea)

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No requiere desde ene. 2009 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ciencias biológicas - Educación  


Pediatric Allergy and Immunology

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ISSNs 0905-6157 (impreso) 1399-3038 (en línea)

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No detectada desde ene. 1990 / hasta dic. 2023 Wiley Online Library

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Medicina clínica  


revistas Acceso Abierto
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Peer Community Journal

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ISSNs 2804-3871 (en línea)

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No requiere desde ene. 2021 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias biológicas  


revistas Acceso Abierto
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ISSNs 2167-8359 (impreso)

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No requiere desde ene. 2013 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ciencias médicas y de la salud  


tesis Acceso Abierto
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Películas compuestas y nanocompuestas, biodegradables y/o comestibles, en base a proteínas de amaranto y almidones de distinto origen botánico

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Autores/as: María Cecilia Condés ; Adriana Mauri

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No requiere 2012 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

En el presente trabajo de tesis se estudió la formación de películas biodegradables por casting en base a proteínas de amaranto nativas -plastificadas con glicerol- y distintas estrategias para modificar la funcionalidad de las mismas: i) la modificación estructural de sus proteínas por distintos tratamientos físicos, y, ii) por formación de materiales compuestos y nanocompuestos, usando almidones semicristalinos, hidrolizados y gelatinizados -de distinto origen botánico- como refuerzos o copolímeros.

revistas Acceso Abierto
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Pendipa: Jurnal Pendidikan Sains Universitas Bengkulu

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ISSNs 2086-9363 (impreso) 2622-9307 (en línea)

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No requiere desde nov. 2024 / hasta nov. 2024 Directory of Open Access Journals acceso abierto

Cobertura temática: Matemáticas - Ciencias físicas - Ciencias químicas - Ciencias biológicas - Educación  


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Penser le comportement animal

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas