Catálogo de publicaciones - libros
Título de Acceso Abierto
Multidisciplinary approaches to food and foodways in the medieval Eastern Mediterranean
Parte de: Archéologie(s)
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
archaeology; archaeometry; history; food; foodways; gastronomy; Eastern Mediterranean; medieval period; Byzantine period; Crusader period; Ottoman period; pottery; Eustathios of Thessaloniki
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | Directory of Open access Books |
|
Información
Tipo de recurso:
libros
País de edición
Francia
