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Título de Acceso Abierto

Del trigo y su molienda

Ovidio Giménez

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital

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Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Cereales; Industrialización; PRODUCTO AGRICOLA; Trigo

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1959 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/