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Título de Acceso Abierto
Caracterización de poblaciones de Alternaria en productos de interés agroalimentarios en Argentina mediante un enfoque polifásico para el desarrollo de estrategias alternativas de prevención y control del patógeno
Lucía da Cruz Cabral Andrea Patriarca
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Fil:da Cruz Cabral, Lucía. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.Palabras clave – provistas por el repositorio digital
ALTERNARIA; MICOTOXINAS; ALIMENTOS; CARACTERIZACION POLIFASICA; METABOLOMICA; CONTROL BIOLOGICO; MYCOTOXINS; FOOD; POLYPHASIC CHARACTERIZATION; METABOLOMICS; BIOCONTROL
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2018 | Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) |
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Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2018-03-20
Información sobre licencias CC
