Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans
María Jimena Benito Nacir Ramón Asís Martin Gustavo Theumer Sofía Cuggino Miriam Beatriz Virgolini Carla Barberis
acceptedVersion.
Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2019Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Hongos patogenos; Nematodos; Caenorhabditis elegans; Microbiología de alimentos; Contaminación de alimentos
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2019 | Repositorio Digital Universitario (SNRD) |
|
Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2019
