Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
Análisis estratégico de los sistemas agroalimentarios agroindustriales de carne caprina de las provincias de La Pampa y San Luis
Santiago Ferro Moreno Nélida (directora) Castellano Daniel Humberto (co-director) Iglesias
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis para obtener el grado de Doctor en Ciencias Económicas con Mención Ciencias Empresariales Orientación en Administración presentada a la Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Córdoba en diciembre de 2014Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Carne de cabra; Agroindustria; Carne; Goat Meat; Meat; Agroindustry
Disponibilidad
Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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No requiere | 2015 | Sistema Nacional de Repositorios Digitales |
Información
Tipo de recurso:
tesis
ISBN impreso
INTADig_2bb4e39987793e2ef0405135201a982b
ISBN electrónico
978-987-521-603-7
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2015