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Título de Acceso Abierto

Análisis estratégico de los sistemas agroalimentarios agroindustriales de carne caprina de las provincias de La Pampa y San Luis

Santiago Ferro Moreno Nélida (directora) Castellano Daniel Humberto (co-director) Iglesias

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis para obtener el grado de Doctor en Ciencias Económicas con Mención Ciencias Empresariales Orientación en Administración presentada a la Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Córdoba en diciembre de 2014
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Carne de cabra; Agroindustria; Carne; Goat Meat; Meat; Agroindustry

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 Sistema Nacional de Repositorios Digitales acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

ISBN impreso

INTADig_2bb4e39987793e2ef0405135201a982b

ISBN electrónico

978-987-521-603-7

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación