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Título de Acceso Abierto
Teoriâ i Praktika Pererabotki Mâsa
Título en otros idiomas:
Theory and Practice of Meat Processing
Resumen/Descripción – provisto por la editorial en inglés
The Journal “Teoriâ i praktika pererabotki mâsa” (Theory and practice of meat processing) was founded by FGBNU “The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute” (VNIIMP) and registered by the Federal Service for Supervision of Communications, Information Technology, and Mass Media on 11.02.2015 (certificate of registration of the printed publication ПИ№ ФС77-60789, certificate of registration of the online publication Эл №ФС77-60810). In 2016, the Journal was assigned ISSN 2414-438X (Print) and ISSN 2414-441X (Online). Circulation: 1000 copies. Frequency: 4 issues a year.Palabras clave – provistas por la editorial
food industry; meat processing; poultry processing
Disponibilidad
| Institución detectada | Período | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | desde ene. 2016 / hasta nov. 2024 | Directory of Open Access Journals |
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Esta publicación es de Acceso Abierto y no aplica cargos a los/as
autores/as.
Información
Tipo de recurso:
revistas
ISSN impreso
2414-438X
ISSN electrónico
2414-441X
Idiomas de la publicación
- inglés
País de edición
Rusia
Fecha de publicación
2015-
Información sobre licencias CC
