Catálogo de publicaciones - revistas
Título de Acceso Abierto
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Resumen/Descripción – provisto por la editorial en inglés
PJFNS publishes original, basic and applied papers, reviews and short communications on fundamental and applied food research in food technology, food chemistry, food quality and functionality, analytical and nutrition sections.Palabras clave – provistas por la editorial
food technology; food chemistry; food quality and functionality; nutrition
Disponibilidad
| Institución detectada | Período | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | desde ene. 2011 / hasta nov. 2024 | Directory of Open Access Journals |
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Información
Tipo de recurso:
revistas
ISSN electrónico
2083-6007
Idiomas de la publicación
- inglés
País de edición
Polonia
Información sobre licencias CC
