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Título de Acceso Abierto
Biocontrol Agents and Natural Compounds against Mycotoxinogenic Fungi
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
antimycotoxigenic activity; Citrullus colocynthis; Aspergillus flavus; model system; HPLC-MS/MS; fungal-bacterial interactions; Bacillus amyloliquefaciens; Fusarium graminearum; Fengycin; mycotoxins; Alternaria alternata; mycotoxin; alternariol; essential oil; cell integrity; oxidative stress; Ochratoxin A; biological control; Qatari microflora; Burkholderia cepacia; thermostability; antagonistic agents; in vitro dual culture bioassay; nutritional competition; aflatoxin; atoxigenic strain; maize; Serbia; phenyllactic acid; biocontrol agent; T-2 toxin; F. langsethiae; F. sporotrichioides; G. candidum; mycotoxin.; fullerol C60(OH)24; nanoparticles; foodborne mycotoxigenic fungi; secondary metabolism; Aspergillus spp.; Fusarium spp.; Alternaria spp.; Penicillium spp.; n/a
Disponibilidad
Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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No requiere | Directory of Open access Books |
Información
Tipo de recurso:
libros
ISBN electrónico
978-3-03936-588-3
País de edición
Suiza