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Título de Acceso Abierto
Technological Approaches for Novel Applications in Dairy Processing
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
Life Sciences; Food Industry; Agricultural and Biological Sciences; Bromatology
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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| No requiere | Directory of Open access Books |
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Información
Tipo de recurso:
libros
País de edición
Reino Unido
