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Título de Acceso Abierto

Qualité des aliments d'origine animale

Resumen/Descripción – provisto por la editorial

No disponible.

Palabras clave – provistas por la editorial

organic farming, decision support, food, food chain, consumer, contamination, breeding, evaluation, expertise, fish, animal production, dairy product, quality, health, preservation technique, processing technique, poultry

Disponibilidad
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Información

Tipo de recurso:

libros

País de edición

Francia