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Título de Acceso Abierto

Utilización de aceite de soja y pescado como estrategia para alterar el perfil de ácidos grasos de la grasa intramuscular en novillos terminados a corral

Cesar Daniel Kucseva Francisco Jose Santini

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital

Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en abril de 2010

Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Ganado Bovino; Alimentación de los Animales; Aceites de Pescado; Aceite de Soja; Acidos Grasos; Engorde; Cattle; Animal Feeding; Fish Oils; Soybean Oil; Fatty Acids; Fattening; Novillo; Grasa Intramuscular; Engorde a Corral

Disponibilidad

Institución detectada	Año de publicación	Navegá	Descargá	Solicitá
No requiere	2010	INTA Digital (SNRD)

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

2010-04