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Título de Acceso Abierto

Uso de harina o expeller de soja en parámetros productivos en novillos engordados a corral

Gabriel Esteban Barrena Alejandro Reeling

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Este es un trabajo observacional en el que se analizan la performance y los resultados, tanto productivos como económicos, de la proteína de soja obtenido a partir extracción en frío o en caliente; teniendo en cuenta que la calidad de dicha proteína no es la misma en los subproductos y el contenido lipídico tampoco. El resultado final es que no se observaron diferencias en los índices productivos pero si en los económicos al momento de realizar la experiencia.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Ciencias Veterinarias; Bovinos; feedlot; Alimentación Animal; soja; expeller de soja; pellet de soja; harina de soja; digestibilidad de la proteina

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Cobertura temática