Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
La calidad en la industria agroalimentaria regional
Natalia Unger Mónica Mateos
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Agroeconomía, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en noviembre de 2007Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Alimentos; Calidad; Sector Agroalimentario; Inocuidad Alimentaria; Foods; Quality; Agrifood Sector; Food Safety
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2007 | INTA Digital (SNRD) |
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Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2007-11
