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Título de Acceso Abierto

Comparación de fuentes orgánicas e inorgánicas de cobre como promotor de crecimiento en lechones

Thiago Badillo Alfredo Irazusta

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
El propósito del siguiente trabajo es comparar mediante recopilación bibliográfica el efecto de diferentes fuentes de cobre inorgánicas y orgánicas disponibles para el mercado porcino por sus efectos en la fisiología intestinal y mejora del crecimiento en lechones. El uso de Cobre (Cu) en la dieta de lechones como promotor de crecimiento para mejorar el desempeño es utilizado con éxito hace varias décadas para reemplazo de antibióticos usualmente utilizados para tal fin. En la actualidad existen muchas opciones de fuentes de cobre, siendo relevante para su elección tener presente diferentes parámetros de calidad de los mismos, como el origen y tipo del mineral, digestibilidad, biodisponibilidad, concentración, ligandos y tipos de uniones utilizadas, control de calidad, trazabilidad y nivel de contaminación del medio ambiente, entre otros.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

Ciencias Veterinarias; lechones, cobre inorgánico, cobre orgánico, promotores de crecimiento no antibióticos, digestibilidad, biodisponibilidad, microflora intestinal, contaminación ambiental; Alimentación Animal; Cobre; Porcinos

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

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