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Título de Acceso Abierto

Análisis estratégico para el desarrollo de arroz fortificado en Argentina

Ana Paula Urdangarin Penzo Gonzalo García Espeche

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Este trabajo busca contribuir otorgando una alternativa de industrialización para el arroz, otorgándole mayor valor agregado al cultivo y una opción nutritiva para la población. Para la realización del mismo se realizan diferentes análisis, el primero de ellos se efectúa sobre la situación del país, para luego introducirse en las dimensiones estratégicas y finalizar con un estudio de marketing del producto.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

HD Industrias. Uso de la tierra. Trabajo

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 Producción Académica (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es