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tesis Acceso Abierto
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Respuesta de agropiro alargado de diferentes niveles de inundación durante etapas tempranas de desarrollo

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Autores/as: Maria Del Rosario Ma Iturralde Elortegui ; Silvia Graciela Assuero

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 INTA Digital (SNRD) acceso abierto
Tesis de posgrado para obtener el título de M.Sc. en Producción Animal presentada en la Universidad Nacional de Mar del Plata; Facultad de Ciencias Agrarias: Balcarce, Buenos Aires; Argentina 2018

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de clones de ajo mediterráneo al efecto combinado de densidades de plantación y condiciones de provisión de nitrógeno

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Autores/as: German Dario Aguado ; Jose Antonio Portela ; Victor Mario (Codirector) Lipinski

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2015 INTA Digital (SNRD) acceso abierto
Tesis para obtener el grado de Maestría en Horticultura, presentada en la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo en 2015

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de la glándula prostática a la inflamación: pastrón morfológico y modulación de moléculas epiteliales de defensa

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Autores/as: Amado Alfredo Quintar ; Cristina Maldonado

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2009 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto
Tesis (Doctor)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas, 2009

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de la vegetación y de ovejas de refugo en un mallín magallánico bajo diferentes condiciones de uso previo y asignación de forraje

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Autores/as: Victor Ricardo Utrilla ; Miguel A. Brizuela ; Celso Gabriel Giraudo

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2003 INTA Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Agricultura, silvicultura y pesca  

Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en junio de 2003

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de las comunidades de dípteros de recipientes artificiales a la urbanización

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Autores/as: Alejandra Rubio ; Darío Vezzani

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2012 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

La urbanización es considerada una de las principales actividades humanas que impacta negativamente sobre la biodiversidad. En esta tesis se investigan los patrones de respuesta de la comunidad de dípteros que utilizan el agua contenida en recipientes artificiales como hábitats larvales a lo largo de un gradiente de urbanización en la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Se colectaron en total 297.172 dípteros entre los 10.161 recipientes inspeccionados. A escala de paisaje, la respuesta de la comunidad al nivel de urbanización dependió del atributo analizado (i.e. abundancia, riqueza, diversidad, similitud en la composición de especies) y del origen de dicha comunidad (i.e. floreros en cementerios o cubiertas de auto en desuso en áreas residenciales). En floreros, las variables relacionadas con la abundancia registraron valores máximos a niveles intermedios de urbanización, mientras que una elevada similitud en composición específica y riqueza fue observada a lo largo del gradiente. En contraste, todas las variables utilizadas para caracterizar la estructura de la comunidad en cubiertas revelaron una respuesta negativa a elevados niveles de urbanización. Por otro lado, no se hallaron evidencias de que la estructura de la comunidad difiera entre usos de la tierra o parches con distinto nivel de edificación y vegetación. Finalmente, la probabilidad de ocurrencia de dípteros fue mayor en recipientes de mayor tamaño y volumen de agua, conteniendo materia orgánica, dispuestos a la sombra y en el fondo de las propiedades bajo cobertura vegetal elevada, y ubicados en áreas de menor nivel de urbanización. El conjunto de resultados sugiere que la respuesta de la comunidad al nivel de urbanización depende tanto de la escala de estudio como del tipo de recipiente artificial estudiado. En ningún caso, un elevado nivel de urbanización tuvo efectos favorables sobre la comunidad.

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de las proteínas del suero de la leche bovina a la acción de diversas enzimas proteolíticas de uso industrial

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Autores/as: Mario César Candioti ; Carlos Antonio Zalazar ; Juan Carlos Basílico ; Miguel Ángel Pauletti ; Enrique Argulló ; Carlos Alberto Meinardi

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1998 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto
La incorporación de proteínas del suero lácteo (sueroproteínas) a diferentes alimentos, especialmente quesos, es una práctica frecuente que requiere conocer su respuesta frente a los sistemas enzimáticos existentes en el medio. Se estudió, mediante ensayos in Vitro, la susceptibilidad de las sueroproteínas (nativas, parcialmente desnaturalizadas y puras) a la acción de: pepsina porcina, pepsina bovina, renina bovina; coagulante de bovino adulto, coagulantes de origen microbiano, renina producida por fermentación y tres proteasas comerciales de origen bacteriano y fúngico. Se hicieron incubaciones a 37°C, durante 48 horas y pH del sustrato 5,4. Para la relación enzima/sustrato, se tomó como referencia el cuajo de bovino adulto, al triple de la concentración normalmente empleada en al elaboración de quesos, para obtener la mayor hidrólisis posible. Finalmente se realizó un ensayo caseario, elaborándose tres quesos cremosos: uno testigo, uno agregando el 4,5% de ricotta semimagra y otro ídem, más una proteasa. Los resultados de los ensayos in vitro, evidenciaron una escasa actividad proteolítica de las enzimas coagulantes puras sobre las sueroproteínas nativas, dirigida principalmente hacia la alfa-lactoalbúmina. La reninas bovina y producida por fermentación, fueron prácticamente inactivas. Las proteasas comerciales exhibieron un nivel de hidrólisis comparable al de los coagulantes comerciales, atacando con perfiles muy diferentes tanto a la alfa-lactoalbúmina, como la beta-lactoglobulina. Parcialmente desnaturalizadas, las sueroproteínas revelaron importantes cambios tanto en la intensidad, como en los patrones de hidrólisis. El ensayo caseario, mostró que la actividad de la proteasa empleada frente a las sueroproteínas desnaturalizadas, también ocurre en el ambiente propio del queso.

tesis Acceso Abierto
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Respuesta de trigo y cebada a mayores temperaturas nocturnas

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Autores/as: Guillermo Ariel García ; Daniel Julio Miralles ; Román Augusto Serrago ; María Fernanda Dreccer

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 FAUBA Digital: Repositorio Institucional Científico y Académico de la Facultad de Agronomía de la UBA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias biológicas  

La agricultura es considerada la actividad humana más dependiente del clima, y la mayoría de las decisiones productivas involucran directa o indirectamente este factor. En la Región Pampeana, dos cultivos estratégicamente importantes para la sustentabilidad del sistema agrícola como trigo y cebada están actualmente expuestos, y muy probablemente continúen estando, a mayores temperaturas nocturnas. Teniendo como objetivo generar información útil para diseñar estrategias de manejo y mejora que permitan adaptar estos cultivos a escenarios más cálidos, se estudió y cuantificó la respuesta de trigo y cebada a mayores temperaturas nocturnas, mediante: (i) experimentos a campo donde se analizó la respuesta de procesos funcionales vinculados con el rendimiento, utilizando estructuras de calentamiento diseñadas para tal fin, y (ii) ejercicios de simulación de cultivos donde se cuantificó la respuesta a nivel regional y se exploraron posibles estrategias de adaptación. Los resultados obtenidos destacan la relevancia del desarrollo del cultivo como principal proceso funcional afectado por mayores temperaturas nocturnas. Noches más cálidas aceleraron el desarrollo provocando el acortamiento (en días) del período crítico, lo cual redujo la captura de radiación solar, impactando negativamente sobre la producción de biomasa, el establecimiento de granos y, por ende, el rendimiento (reducciones similares en trigo y cebada, ca. 7% por °C de calentamiento nocturno). En el mismo sentido, noches más cálidas acortaron la duración del llenado de granos con el consecuente menor peso final, lo cual redujo el rendimiento (ca. 4% por °C de calentamiento nocturno, tanto en trigo como cebada). En esta etapa, el efecto negativo de mayores temperaturas nocturnas estuvo directamente relacionado con procesos internos del grano, no observándose impactos significativos sobre la disponibilidad de asimilados. A nivel regional, el rendimiento simulado de trigo y cebada se redujo significativamente entre ca. 2% y 9% por °C de incremento en la temperatura mínima durante el período crítico. Esta variable tendió a incrementarse entre ca. 0.2 y 0.5 °C por década, excepto en el centro-sur de la provincia de Buenos Aires. Siembras más tempranas pueden ser una estrategia de adaptación viable en la Región Pampeana siempre que se adelante la ventana óptima de floración, i.e. adelanto de la fecha de última helada. La utilización de cultivares de ciclo más largo debido a su mayor sensibilidad fotoperiódica puede ser otra estrategia viable para compensar el acortamiento del ciclo bajo noches más cálidas.

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Respuesta de trigos con el transgén PSARK: IPT a restricciones y excesos hídricos

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Autores/as: Daniela Evangelina Becheran ; Daniel Julio Miralles ; Leonor Gabriela Abeledo ; Adrián Ezequiel Bossio

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No requiere 2020 FAUBA Digital: Repositorio Institucional Científico y Académico de la Facultad de Agronomía de la UBA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Psicología y ciencias cognitivas  

El trigo (Triticum aestivum L.) se cultiva en una amplia gama de latitudes y ambientes y, a menudo, se expone a estreses ambientales como déficits y excesos de agua que producen penalización del rendimiento. Una de las posibles estrategias para mejorar la tolerancia a esos estreses es retrasar la senescencia foliar inducida drásticamente por la restricción de agua y el anegamiento. Diferentes evidencias en la literatura muestran que la expresión del gen ipt, que codifica para la enzima isopenteniltransferasa (IPT), limitante de la biosíntesis de la citoquinina, bajo el control transcripcional del promotor del gen SARK (Senescence Associated Receptor Kinase), retrasa la senescencia celular y a través de ello podría aumentar la tolerancia al déficit hídrico. El objetivo de esta tesis fue caracterizar el comportamiento ecofisiológico de trigos transgénicos transformados con el transgén IPT bajo la regulación del promotor SARK. Para ello se realizaron experimentos en condiciones controladas y a campo. A escala de planta y en condiciones controladas los trigos transgénicos no mostraron penalizaciones en la biomasa total ni en el rendimiento en grano tanto en condición hídrica potencial como en déficit hídrico o anegamiento. A pesar de que los trigos transgénicos demostraron una mayor capacidad para tolerar el estrés hídrico a través del número de granos logrados por planta, las compensaciones observadas entre el número y el peso de los granos no permitieron observar ventajas en el rendimiento. Similares compensaciones se observaron entre el número de espigas por planta y el número de granos por espiga. A nivel de campo, los resultados fueron más promisorios para los eventos transgénicos ya que este tendió a obtener valores de rendimiento por encima ca.23% del trigo no transgénico en condiciones de secano. La condición del ambiente materno sin restricciones hídricas durante el ciclo ontogénico mostró una mejor performance en su rendimiento cuando la descendencia fue sembrada tanto en condiciones de riego como en condiciones con deficiencias hídricas. En conclusión, lo trigos transgénicos no mostraron penalizaciones ante en el trigo no transgénicos ni en biomasa aérea ni rendimiento en ninguna de las condiciones exploradas, mostrando algunas ventajas (aunque no siempre consistentes) en el rendimiento de granos a campo en condiciones de secano.

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Respuesta de Vitis vinífera L. cv. Malbec a UV-B y ABA

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Autores/as: Federico Berli ; Rubén Bottini ; Hernán Esteban Boccalandro ; Rodolfo Sánchez ; Luis Marone ; Ana Scopel

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2011 Biblioteca Digital UNCuyo (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ciencias biológicas  

Malbec es la variedad de uva tinta más importante en la vitivinicultura argentina, especialmente en Mendoza, donde se produce más del 80% del total nacional. Las zonas ubicadas a mayor altitud están experimentando un aumento en la superficie cultivada, ya que en ellas se producen uvas con altos contenidos de compuestos fenólicos, responsables de muchas de las características deseadas en los vinos tintos, por su valor organoléptico y capacidad antioxidante. A partir de estos antecedentes, se plantea como objetivo caracterizar la radiación UV-B que reciben los viñedos ubicados a mayor altitud en Mendoza, estudiando los efectos de UV-B, las aplicaciones de ABA y de su interacción, sobre aspectos fisiológicos y bioquímicos que afectan el crecimiento de las bayas (rendimiento cuantitativo) y la calidad enológica de Vitis vinifera L. cv. Malbec.

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Respuesta del colesterol HDL ante el ejercicio físico aeróbico y anaeróbico

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Autores/as: Carol Johanna Rojas Pico ; Jorge Guillermo Martínez

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2009 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias de la salud  

Con el siguiente estudio se darán parámetros claros a la sociedad para que en forma voluntaria y libre escojan entre realizar ejercicio aeróbico o anaeróbico o pueda combinar ambos para buscar el mayor beneficio posible, generando cambios externos y endogenos entre los cuales será el aumento del nivel de HDL y así conseguir segura cardio-protección.