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Inhibidores peptídicos de proteasas obtenidos a partir de papas andinas como potenciales conservantes en la industria alimenticia

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Autores/as: José Sebastián Cisneros ; Walter David Obregón ; Mónica Graciela Parisi

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias biológicas  

Se sabe que los productos naturales constituyen una de las mayores fuentes de materia prima para el desarrollo de medicamentos y agentes antimicrobianos, debido a su diversidad química y a que se les supone una toxicidad inicial limitada al encontrarse en seres vivos. Requieren menor costo de obtención y procedimientos relativamente sencillos, si se comparan con los procedimientos de obtención por la vía de la síntesis química. Las fuentes vegetales de inhibidores peptídicos de proteasas (IPPs) han sido escasamente exploradas y tienen la ventaja de su extraordinaria riqueza y diversidad y, en muchos casos la inexistencia de patentes y procedimientos de extracción, dificultan su explotación. Los estudios referidos a material botánico de la flora latinoamericana son más escasos aún. Por ello, resulta de sumo interés el estudio de nuevos IPPs de origen natural para su potencial implementación como aditivo natural alimentario; así como el estudio de su vehiculización al sistema gástrico cuando forman parte de alimentos, sus absorciones, estabilidades y acciones orgánicas en tejidos centrales y periféricos.

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Inhibidores> de la replicación del <virus aftoso>

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Autores/as: Eduardo Jorge Firpo ; Eduardo Lucio Palma

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No requiere 1983 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
El objetivo principal de este trabajo de investigación ha sido estudiar el mecanismo de inhibición de la sintesis de ácidos nucleicos del virus de la fiebre aftosa para favorecer la producción de un tipo de subparticula viral:las procápsides (también llamadas particulas vacías o particulas 7SS). Para ello fue necesario inhibir 1a formación de nuevas moléculas de ARN utilizadas en la sintesis de las particulas virales infecciosas —los viriones-, sin afectar la sintesis de las proteinas estructurales que dan origen a las procápsides. Las procápsides del virus aftoso poseen todas las propiedades antigénicas de los viriones pero carecen de ARN infeccioso. Una vacuna antiaftosa preparada con este tipo de antígeno posibilitaria mejorar sensiblemente la capacidad inmunogénica de la misma, ya que no requeriría de los procesos de inactivación a que son sometidas las vacunas convencionales.

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Iniciación de la biosíntesis del <glucógeno> en <Escherichia Coli>

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Autores/as: Renee Barengo ; Clara R. Krisman de Fischman

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No requiere 1980 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Barengo, Renee. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Iniciación y evolución de la infección persistente con <virus Tacaribe>

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Autores/as: Ana Cristina D’Aiutolo ; Celia Esther Coto

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No requiere 1984 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
El virus Tacaribe genera durante su replicación en células Vero partículas interferentes capaces de inhibir a las particulas infectivas interfiriendo con su actividad citolítica y por consiguiente favoreciendo el establecimiento de una infección persistente. La iniciación y establecimiento de la persistencia depende de la presencia de partículas interferentes en el inóculo o en su generación. La infección persistente tiene un ciclo productivo y uno no productivo donde no puede rescatarse Virus infectivo. En algunas infecciones crónicas, la población viral modifica su comportamiento seleccionándose mutantes con carácter termosensible en la replicación. Estas mutantes no son capaces de producir infección persistente por si mismas dando lugar a una infección virulenta. Parecería ser que dichas mutantes tienen un defecto en el gen responsable de la generación óptima de PI aunque son susceptibles a la actividad interferente de las mismas. El cultivo persistente resulta refractario a la sobreinfección con virus homotípico. Esta resistencia total a la reinfección en un cultivo donde la producción de PI es mínima significa que el estado refractario que adquieren se establece por un mecanismo diferente cuyo orígen se desconoce. Las PI interfiriendo con el virus citolítico favorecerian el establecimiento de ese estado refractario. La desaparición del virus liberado por el cultivo persisten te no depende de la presencia de partículas interferentes ya que no hay un nivel detectable de interferencia en los sobrenadantes de los cultivos persistentes. La falta de células susceptibles es la que finalmente agota al cultivo.

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Iniciativas provinciales para la promoción del desarrollo económico. Santa Fe 1991-2015

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Autores/as: Mauricio Moltó ; Federico Lorenc Valcarce ; Gabriel Obradovich

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 Repositorio Hipermedial UNR (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios - Sociología  


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Inlet turbulence generation for Large Eddy Simulation: applications to fluid-structure interaction problems

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Autores/as: Hugo Guillermo Castro ; Rodrigo Rafael Paz ; César Aguirre ; Axel Larreteguy ; Jorge Delía ; Victorio Enrique Sonzogni

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2014 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería mecánica  

The Large Eddy Simulation (LES) method has become practically a standard approach for the resolution of the Navier-Stokes (NS) equations when the simulation of a turbulent flow is required. This is not only due to the high accuracy and feasibility of LES but also to the growing computational power and affordability that have taken place in recent years. However, there are a number of issues that are still being intensively studied: mesh generation strategies, inlet and boundary conditions, subgrid scale (SGS) models, among others, in order to extend the set of problems that can be solved by LES or to reduce the computational cost involved. This scenario is further complicated if the fluid-structure interaction (FSI) problem is added: coupling algorithm and mesh moving strategy must be defined for every problem. A particular field where the Computational Fluid Dynamics (CFD) and FSI meet is in the road vehicle aerodynamics study. Until recently (and even at present days) it has been preferred the experimental rather than numerical simulation of such problems due to the reliability gained by wind tunnels. Nevertheless, this experimental tool has also shortcomings that can be corrected and even strengths that can be improved by the use of numerical simulation. It is the aim of this thesis to study the applicability of LES on road vehicle aerodynamics including inlet turbulence generation and fluid-structure interaction. In order to do that, a turbulent flow over a simplified car model known as Ahmed’s body is simulated. The results obtained in this work lead to the conclusion that it is possible to analyze the aerodynamic properties of road vehicle models in a complementary way with experimental and computational tools.

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Inmersión de espacios métricos convexos en espacios euclideanos

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Autores/as: Fausto Alfredo Toranzos ; Luis Antonio Santaló

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1966 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Una parte considerable del tratado "Theory and Applications of Distance Geometry" (Oxford, 1953) de L. M. Blumenthal, está dedicada a la consideración del siguiente problema genérico: Problema I: "Dado un espacio métrico "modelo" M, fijar condiciones en la métrica de un espacio E que permitan asegurar la existencia de una isometría f : E--->M". Un caso particular, pero importante, de este problema es: Problema II: "Idem que en Problema I, pero pidiendo que la aplicación f sea suryectiva". Los casos concretos más importantes de estos problemas se presentan cuando el modelo M es el espacio euclideano n-dimensional E^n o el espacio de Hilbert H, y el espacio a estudiar es (métricamente) convexo. En estos casos, el libro de Blumenthal resuelve exhaustivamente el problema II. En cambio en el problema I, que como el mismo Blumenthal lo destaca en la página 91 del citado libro es más general y difícil que el II, solo obtiene soluciones parciales y poco satisfactorias. El propósito central de esta tesis es dar solución completa al problema I en los casos concretos antes mencionados. Un segundo propósito, de tipo metodológico, es desarrollar una teoría de subconjuntos convexos de un espacio métrico, de eficacia análoga a la de la convexidad lineal. El primer capítulo consiste en una reseña de los antecedentes históricos del problema central y las soluciones parciales que recibió. En el segundo capítulo discutimos las interrelaciones de diversas definiciones de convexidad de espacios métricos, e introducimos una definición de subconjunto convexo de un espacio métrico, que conserva la más importante característica de la convexidad lineal, su interseccionalidad. Esto nos permite desarrollar en el siguiente capítulo una teoría de cápsula convexa análoga a la del caso lineal. Incidentalmente caracterizamos los espacio métricos cuyas bolas son convexas mediante la propiedad de que el diámetro de un conjunto arbitrario coincide con el de su cápsula convexa. El cuarto capítulo es una discusión detallada de la "propiedad euclideana débil de cuatro puntos" de Blumenthal, así como de otras propiedades más débiles que ésta, pero que, en los casos significativos coinciden con ella. En los capítulos quinto y sexto se desarrollan las herramientas básicas para atacar los problemas fundamentales. Se estudian aquí los conceptos de "cápsula afín" (análogo al de variedad linea generada), "espacio de tipo n" (análogo al de dimensión algebraica "Simplex", etc. El concepto de "punto internal" es introducido en el capítulo séptimo. La importancia de esta noción reside en que una de la diferencias metodológicas entre este trabajo y los de Blumenthal consiste en que dicho autor exige al espacio en estudio la "convexidad externa", que en nuestra terminología equivale a pedir que todo punto sea internal, restringiéndose a priori al problema II. Los resultados centrales de este capítulo son:(a) Equivalencia entre "tipo n" y "dimensión topológica n" (según Menger Urysohn); (b) Versión métrica del famoso teorema de Riesz sobre caracterización de espacios normados finito-dimensionales, por la compacidad local. En el capítulo octavo obtenemos nuestro primer teorema fundamental que responde al problema I cuando el modelo M es E^n. El procedimiento es el siguiente : (i) Definimos la noción de "funcional afín", análogo al de funcional lineal en un espacio vectorial. (ii) Bajo ciertas condiciones, una determinada familia de funcionales afines, dotada de las operaciones puntuales, es un espacio vectorial de dimensión n. (iii) El dual algebraico del espacio considerado en (iii), provisto de una métrica conveniente, es congruente con E^n. (iv) Procediendo como en el Análisis Funcional (inyección en el doble dual) podemos construir una isometría del espacio original en el espacio métrico mencionado en (iii). El resto de este capítulo consiste en varios corolarios y refinamientos del teorema fundamental. En el capítulo noveno investigamos en concepto de "subespacio de deficiencia l" análogo al de hiperplano de un espacio vectorial, y sus conexiones con las funcionales afines y los "planos de Leibniz". En el capítulo décimo estudiamos (en tres diferentes instancias) la posibilidad de extender a todo el espacio una isometría definida en un subconjunto. Utilizamos luego estos lemas para obtener una nueva demostración del teorema del capítulo VIII, y un segundo teorema fundamental en que fijamos condiciones para que el espacio dado sea isométrico a un subconjunto de H. Finalmente, en el último capítulo introducimos la noción de "espacio perfectamente estrellado", que generaliza ampliamente a la de espacio convexo, y extendemos a tales espacios los resultados de los capítulos VIII y X. El método es predominantemente geométrico, y las principales herramientas son la propiedad de Blumenthal y la teoria de convexidad.

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Inmersión operativa como reflejo mental ante la miopía estratégica

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Autores/as: Martin Basile ; Gustavo Acha

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No requiere 2019 Repositorio Institucional UCA (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

Resumen: Perfit es una empresa argentina con 10 años de vida, que ofrece un servicio integral de email marketing. Mediante una aplicación que permite crear y administrar de manera sencilla campañas de comunicación digital. Desde discrepancias entre sus líderes acerca de los componentes de su negocio, hasta la inexistencia de planes tácticos. La empresa logra sobrevivir y hasta crecer, en un entorno marcado por la transformación digital. Diferenciada por su propuesta de servicio al cliente, Perfit se enfrenta al desafío de adaptarse y reinventarse o aceptar una muerte lenta frente a un diagnóstico competitivo “preocupante”. La empresa presenta dificultades en la construcción e implementación de su estrategia empresarial por enfocarse en la operación diaria. Si bien los gerentes quisieran trabajar sobre el planeamiento estratégico, priorizan la gestión operacional, considerando que ésta repercute de manera directa en la supervivencia del negocio. En base al estudio y diagnóstico realizado, se sugiere un replanteo estratégico. Basado en defender su única ventaja competitiva y emprender un plan para construir nuevas ventajas que apalanquen su posicionamiento relativo. Este nuevo enfoque, comprende tres etapas. En el corto plazo se debe potenciar la ventaja existente, en el mediano plazo se deben desarrollar nuevos atributos demandados y en el largo plazo se deberán posicionar nuevas ventajas competitivas y redefinir su negocio. Otra intervención es la reestructuración, comenzando por reemplazar o fortalecer a su CEO. La ausencia de un Arquitecto al mando de la empresa derivaría en un planeamiento estratégico sin impacto y carente de crear valor a futuro. La gestión también necesita apuntalarse. Se recomienda tomar decisiones basadas en datos, a su vez se requiere implementar un instrumento alineador en el plano táctico, operativo y estratégico. El cuadro de mando integral, además de ser una fantástica herramienta de control de gestión, permite trazabilizar y clarificar la estrategia de una organización. Para que el cambio de gestión tenga el impacto deseado, es necesario modificar la cadena de valor de Perfit. Vinculando las actividades que generan valor y proponiendo nuevas actividades que desactiven la descoordinación e ineficiencia. III Finalmente se demuestra cómo el desarrollo de producto, permitiría captar nuevos clientes que hasta el momento no ha sido posible de satisfacer dada las funcionalidades disponibles

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Inmigración

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Autores/as: Julio B. Puppo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1916 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Derecho  


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Inmigración

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Autores/as: Eduardo A. Bonneu

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1951 Biblioteca Digital (FCE-UBA) (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Derecho