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Modern Aspects of Electrochemistry

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ISBNs: 978-0-387-46107-6 (impreso) 978-0-387-46108-3 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2007 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas  


Modern Aspects of Electrochemistry

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ISBNs: 978-0-306-48703-3 (impreso) 978-0-387-25838-6 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas  


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Modern Flow Analysis

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978-3-03936-739-9 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias químicas - Medios de comunicación  


Modern Formal Methods and Applications

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ISBNs: 978-1-4020-4222-5 (impreso) 978-1-4020-4223-2 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2006 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas  


Modern Optical Spectroscopy: With Examples from Biophysics and Biochemistry

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Autores/as: William W. Parson

ISBNs: 978-3-540-95895-6 (impreso) 978-3-540-37542-5 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2007 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas - Ciencias químicas - Ciencias biológicas  


libros Acceso Abierto
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Modern Spectroscopic Techniques and Applications

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias químicas  


tesis Acceso Abierto
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Modificación post-síntesis de macrogeles y nanogeles: Control del grado de entrecruzamiento, estructura y funcionalización

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Autores/as: Alexis Wolfel Sánchez ; Cecilia Ines Alvarez Igarzabal

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 Repositorio Digital Universitario (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias químicas  

La actual, es considerada la generación de los materiales inteligentes. Éstos se caracterizan por ser capaces de sensar estímulos en su entorno, o su propio estado, y responder cambiando sus propiedades físico-químicas, de manera predecible y funcional. En los últimos años, el alto grado de desarrollo en este área ha generado la necesidad de sintetizar polímeros de alta complejidad que exhiben funcionalidades y propiedades distintivas. Como estrategia para alcanzar dicha complejidad, se recurre a los criterios de diseño y técnicas de control a nivel molecular desarrolladas en la Química Orgánica, que permiten la preparación de polímeros bien definidos y materiales nanoestructurados. Entre los materiales inteligentes más desarrollados en los últimos años, están los hidrogeles (HGs). Estos son redes poliméricas entrecruzadas, que tienen la capacidad de absorber y retener grandes cantidades de agua o fluidos biológicos. Poseen propiedades particularmente excepcionales, que los han colocado en la mira del desarrollo científico en el área de materiales. La versatilidad química de los hidrogeles, por ser un material polimérico; sus propiedades mecánicas; sus propiedades de hinchamiento; su porosidad; la presencia de una interfaz líquido-sólido en su interior; y su similitud con tejidos biológicos, son algunas de las características que proponen el uso de estos materiales en un creciente número de aplicaciones, principalmente en el área de biomedicina. La aplicación de los hidrogeles en entornos complejos como los biológicos, realizando funciones altamente específicas, requiere de la optimización de las propiedades mecánicas, propiedades de hinchamiento y funcionalidad química de los materiales. Por lo tanto, es necesario superar las barreras impuestas por los métodos tradicionales de síntesis de hidrogeles para lograr estructuras más controladas y funcionales tanto en la macro como en la micro o nanoescala.En este contexto, se ubica el presente trabajo de tesis doctoral titulado: ?MODIFICACIÓN POST-SÍNTESIS DE MACROGELES Y NANOGELES: control del grado de entrecruzamiento, estructura y funcionalización?. Este trabajo tiene como objetivo principal el estudio y desarrollo de metodologías de síntesis de hidrogeles y nanogeles (NGs) por polimerización radicalaria, que permitan su modificación post-síntesis, para el control de la morfología, propiedades mecánicas, propiedades de hinchamiento y funcionalidad química de los materiales.Durante el transcurso de esta tesis, se estudiaron y desarrollaron estrategias de síntesis radicalaria de hidrogeles que fueron útiles para controlar las propiedades mencionadas. Estas estrategias permitieron superar, en etapas post-síntesis, dificultades y limitaciones impuestas por las metodologías de síntesis radicalaria tradicionales de hidrogeles y nanogeles. En particular, se estudió la utilización del agente entrecruzante (+)-N,N´-dialiltartradiamida (DAT) en presencia o ausencia de N,N´-metilenbis(acrilamida) (BIS), para la síntesis radicalaria de hidrogeles (HGs) y nanogeles (NGs) basados en diferentes monómeros vinílicos derivados de la acrilamida o metacrilamida. La presencia de un grupo funcional (GF) diol vecinal en DAT permitió la modificación post-síntesis de los HGs y NGs, por tratamiento con soluciones de periodato de sodio. Estas reacciones se llevaron a cabo en solución acuosa, a tiempos cortos y temperatura ambiente. La modificación post-síntesis generó cambios en el grado de entrecruzamiento de HGs y NGs, por clivaje de los entrecruzamientos debidos a DAT, modificando sus propiedades de hinchamiento, propiedades mecánicas, morfología y funcionalidad química. Además, la oxidación de los dioles vecinales sensibles a periodato, permitió obtener GF α-oxo-aldehídos en los materiales sintetizados. Este GF es de alto valor sintético por su participación en reacciones (bio)ortogonales principalmente frente a aminas y α-nucleófilos como hidrazidas y alcoxilaminas. Los α-oxo-aldehídos son frecuentemente obtenidos en péptidos y proteínas para su utilización en bioconjugación, pero tienen muy escasos antecedentes en materiales sintéticos y no se encuentran reportes de su obtención en hidrogeles blandos. Posteriormente, se ensayó la reactividad de este GF con aminas e hidrazidas, en diferentes condiciones de reacción.Como soporte de los estudios realizados y sus resultados, esta tesis se organizó de la siguiente manera: En el Capítulo 1, se introducen conceptos sobre la naturaleza de los hidrogeles, sus características principales y su continuo desarrollo en la elaboración de materiales funcionales. Se describen sus actuales aplicaciones en desarrollo y los desafíos que presentan, principalmente en el control de sus propiedades por limitaciones en las metodologías de síntesis. En el Capítulo 2 se presentan los objetivos generales y específicos de este estudio. En los siguientes Capítulos (3, 4, 5) se muestran los resultados obtenidos en la síntesis y modificación post-síntesis de (macro)hidrogeles con creciente complejidad sintética. Posteriormente, en el Capítulo 6, las metodologías desarrolladas en HGs se aplicaron a la síntesis de NGs termosensibles. La necesidad de control del tamaño, la polidispersidad y la estructura en estos sistemas, impone un mayor número de limitaciones a la obtención de productos por síntesis directa. Por lo tanto, la metodología desarrollada es una herramienta de utilidad para la síntesis y modificación post-síntesis de nanogeles. Posteriormente, y como prueba de concepto, se exploraron tres diferentes aplicaciones basadas en los nanogeles termosensibles sintetizados: la encapsulación de proteínas para su liberación controlada; el desarrollo de nanogeles termosensibles con doxorrubicina, un fármaco anticancerígeno, inmovilizado mediante enlaces covalentes pH sensibles para su liberación controlada; y la obtención de nanogeles huecos (nanocápsulas) basados en poli(N-isopropilacrilamida) (p-NIPAm). En el Capítulo 7 se presentan las conclusiones generales del trabajo de tesis y sus posibles proyecciones. Este trabajo de tesis fue realizado en el Laboratorio de Materiales Poliméricos (LaMaP) de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Córdoba, en colaboración con el grupo de investigación del Profesor Marcelo Calderón de la Freie Universität Berlín, Alemania. La metodología desarrollada y los resultados obtenidos en esta tesis conforman una nueva herramienta para el desarrollo de materiales funcionales, que podrían ser aplicadas en cualquiera de las actuales líneas de investigación de LaMaP: desde la producción de (nano)dispositivos para la liberación controlada de fármacos, al desarrollo de actuadores blandos (soft actuators), la modificación de superficies, el anclaje de biomoléculas en soportes cromatográficos, entre otras.

tesis Acceso Abierto
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Modificación y caracterización de nanopartículas de sílice

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Autores/as: Valeria Beatriz Arce ; Daniel Osvaldo Mártire ; Patricia E. Allegretti

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2010 CIC Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias químicas  

Los objetivos de este trabajo de tesis son: • Modificar nanopartículas de sílice mediante esterificación de sus grupos silanoles con alcoholes alifáticos y aromáticos. • Caracterizar las nanopartículas modificadas. • Estudiar la reactividad de estados triplete de benzofenona con grupos orgánicos en interfaces líquido/nanopartícula. • Estudiar la reactividad de estados excitados singlete y triplete de safranina-T y oxígeno singlete molecular con grupos orgánicos en interfaces líquido/nanopartícula. • Determinar la toxicidad de los nuevos materiales obtenidos. • Este trabajo de tesis doctoral está organizado en capítulos, tal como se indica a continuación: • Capítulo 1: Se presenta una breve introducción general en la que se justifica el empleo de las dispersiones coloidales de sílice modificadas como sistemas modelo para el estudio de reacciones fotoquímicamente inducidas en interfaces sólido/líquido. En cada capítulo se presenta una introducción específica relacionada con la temática del mismo. • Capítulo 2: Se describen los métodos y equipos empleados en el desarrollo de este trabajo. • Capítulo 3: Se presentan y discuten los resultados de la funcionalización de las nanopartículas de sílice y caracterización de estos nuevos materiales mediante diversas técnicas. • Capítulo 4: Se muestran y discuten mediante un modelo cinético los resultados de la interacción entre los estados triplete de benzofenona y las nanopartículas modificadas en suspensiones coloidales. • Capítulo 5: Se muestran y discuten los resultados de la interacción entre las nanopartículas modificadas y los estados excitados singlete y triplete de safranina-T y oxígeno singlete molecular. • Capítulo 6: Se presentan y discuten los resultados de la toxicidad de las nanopartículas de sílice modificadas a la bacteria marina Vibrio fischeri. • Capítulo 7: Se resumen las conclusiones obtenidas en este trabajo. • Apéndice: Se describen resultados que complementan el trabajo experimental.

tesis Acceso Abierto
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Modificación y caracterización de nanopartículas de sílice: Reactividad con estados excitados

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Autores/as: Valeria Beatriz Arce ; Daniel O. Mártire ; Patricia Ercilia Allegretti

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2010 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias químicas  

Los objetivos de este trabajo de tesis son: • Modificar nanopartículas de sílice mediante esterificación de sus grupos silanoles con alcoholes alifáticos y aromáticos. • Caracterizar las nanopartículas modificadas. • Estudiar la reactividad de estados triplete de benzofenona con grupos orgánicos en interfaces líquido/nanopartícula. • Estudiar la reactividad de estados excitados singlete y triplete de safranina-T y oxígeno singlete molecular con grupos orgánicos en interfaces líquido/nanopartícula. • Determinar la toxicidad de los nuevos materiales obtenidos. Este trabajo de tesis doctoral está organizado en capítulos, tal como se indica a continuación: Capítulo 1: Se presenta una breve introducción general en la que se justifica el empleo de las dispersiones coloidales de sílice modificadas como sistemas modelo para el estudio de reacciones fotoquímicamente inducidas en interfaces sólido/líquido. En cada capítulo se presenta una introducción específica relacionada con la temática del mismo. Capítulo 2: Se describen los métodos y equipos empleados en el desarrollo de este trabajo. Capítulo 3: Se presentan y discuten los resultados de la funcionalización de las nanopartículas de sílice y caracterización de estos nuevos materiales mediante diversas técnicas. Capítulo 4: Se muestran y discuten mediante un modelo cinético los resultados de la interacción entre los estados triplete de benzofenona y las nanopartículas modificadas en suspensiones coloidales. Capítulo 5: Se muestran y discuten los resultados de la interacción entre las nanopartículas modificadas y los estados excitados singlete y triplete de safranina-T y oxígeno singlete molecular. Capítulo 6: Se presentan y discuten los resultados de la toxicidad de las nanopartículas de sílice modificadas a la bacteria marina Vibrio fischeri. Capítulo 7: Se resumen las conclusiones obtenidas en este trabajo. Apéndice: Se describen resultados que complementan el trabajo experimental.

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Modificaciones de textura y coloración superficial de carnes bovinas refrigeradas

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Autores/as: María Cecilia Lanari Vila ; Noemí Elisabet Zaritzky

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1988 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias químicas  

El estudio pormenorizado del efecto de la refrigeración y la congelación en la terneza y coloración superficial de carne bovina involucra el cumplimiento de los siguientes objetivos: - Analizar las variaciones de terneza durante el periodo de maduración de carne bovina refrigerada envasada al vacío en películas de baja permeabilidad gaseosa almacenada a distintas temperaturas estableciendo las ecuaciones cinéticas correspondientes. - Comparar distintos métodos instrumentales utilizados para la medición de la terneza de manera de poder estimar las ventajas e inconvenientes que acarrea su uso. - Determinar el tiempo óptimo de maduración teniendo en cuenta no solamente las modificaciones de terneza sino también el crecimiento microbiano. - Desarrollar ecuaciones matemáticas que permitan cuantificar la terneza de carnes refrigeradas durante el almacenamiento a distintas temperaturas en función de los parámetros cinéticos. - Estudiar el efecto de la velocidad de congelación y descongelación, tiempo y temperatura de almacenamiento congelado en la terneza de carne bovina envasada al vacío así como también la influencia de la maduración previa al proceso de congelación. - Analizar las variaciones de coloración superficial de carne bovina en función de las concentraciones relativas de pigmentos musculares mio, oxi y metamioglobina durante el almacenamiento refrigerado, parcial y totalmente congelado en películas de alta y baja permeabilidad gaseosa. -Estudiar la influencia de la temperatura y tiempo de almacenamiento previo en la capacidad de oxigenación de carne refrigerada y congelado en forma total y parcial. - Determinar el efecto de distintas concentraciones de sorbato de potasio en la evolución de la concentración de pigmentos durante los procesos de oxigenación y oxidación teniendo en cuenta el desarrollo microbiano. Interpretar el comportamiento de los pigmentos durante el almacenamiento a través de modelos cinéticos que permitan predecir la evolución de la coloración superficial, de la carne.