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Ensayo de un medio con cianuro de sodio para investigar estreptococos en aguas: Estudio bioquímico de los cultivos aislados con miras a establecer el origen humano o animal de la contaminación

Alina María F. Deyheralde de Rossi Raúl Ferramola

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Balcazar de Aztegui y colaboradoras publicaron en 1954 un método para el aislamiento selectivo de estreptococos de la nasofaringe materias fecales y leche. Es este trabajo, el que ha inducido a ensayar medios a base de cianuro de sodio para la investigacion de estreptococos en aguas de diferente origen. Se ha ensayado la edicion de cianuro de sodio a diversos medios apropiados para el desarrollo de estreptococos, determinando la sensibilidad de los mismos frente a diluciones de cultivos puros de estreptococos. Los medios probados fueron, el caldo glucosado y el caldo de Todd y el medio de Rothe y otro denominado "A", que es una modificación del medio "S.F." de Hajna y Perry, cn los cuales se reemplazó la azida sódica por cianuro de sodio. No se observó diferencias marcadas en la sensibilidad de dichos medios por lo que se adoptó por su simplicidad, el caldo glucosado adicionado con 25 mg% de cianuro de sodio para emplearlo en la investigación de estreptococos en agua. Se estudió la eficacia del medio glucosado cianurado comparativamente con la del medio "A" examinando 20 muestras de agua del Rio de la Plata, 56 de pozos semisurgentes y 65 de natatorios. El medio glucosado cianurado resultó ser algo más sensible aunque menos selectivo que el medio "A" con azida, frente a aguas de río y pozos y menos sensible y selectivo frente a aguas de natatorios. No se aconseja por lo tanto emplearlo en sustitución de los medios a base de azida bien conocidos. Se determinó paralelamente la presencia de bacterias-coliformes en todas las muestras examinadas hallandose con relación al número de muestras estreptococos positivas igual cantidad de muestras de río coliformes positivas, un número algo mayor de muestras de pozos coliformes positivas y considerablemente menos aguas de natatorios coliformes positivas. Además en aguas de pozos y natatorios el % de muestras con Esch.coli resultó muy inferior al de muestras con estreptococos La segunda parte del trabajo, consistió en la clasificación de los estreptococos aislados en muestras de aguas de diversa procedencia tendiente a establecer el origen de la contaminación, siendo esta una cuestión de verdadero interés sanitario. Siguiendo las técnicas propuestas por Cooper y Ramadan, se estudiaron 128 cultivos puros de estreptococos aislados de las diversas muestras examinadas, con el objeto de establecer el origen humano o animal de los mismos. Los cultivos de estreptococos aislados, fueron clasificados: a) por identificacion de cepas y b) por origen de la contaminación. Los resultados alcanzados por los ensayos bioquímicos en la clasificación de estreptococos por identificación de cepas (a),no concordaron totalmente con los hallados por Cooper y Ramadan; algunas cepas se apartaron en una o más reacciones de su comportamiento normal. Distribuidas las cepas identificadas por (a) de acuerdo a su origen se observó un predominio en aguas de río, de estreptococos de origen animal, en aguas de pozos, de origen humano y en aguas de natatorios igual porcentaje de cepas de origen humano y animal. En los resultados alcanzados en la clasificación de estreptococos por origen de contaminación (b) se obtuvo también un predominio, en aguas de río de estreptococos de origen animal; en aguas de pozos y natatorios predominaron las contaminaciones de orígen humano. Comgaradas ambas clasificaciones (a) y (b) se observó un resultado aproximado en el origen de las cepas, en aguas de río y pozos. En aguas de natatorios hubo una mayor discrepancia. Dada la simplicidad del método para establecer el origen de la contaminación (b) y el paralelismo obtenido en relación a la clasificación por cepas (a), sería posible determinar por medio de la clasificación (b) la naturaleza de la contaminación por estreptococos en aguas de diferente origen.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

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Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1959 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/