Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
El modelo productivo agrícola dominante del siglo XXI: Transformaciones institucionales y funcionales en la cuenca lechera santafesina
Patricia Susana de los Milagros Sandoval Guillermo Neiman Rubén Elz Ricardo Thornton Raúl Paz Roberto Meyer
acceptedVersion.
Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
En la cuenca lechera más grande de Latinoamérica, desde mediados de la década 2010 y durante los últimos 25 años, la lechería -actividad de gran importancia para el desarrollo regional- fue desplazada por el avance de la agricultura, en un proceso que afectó a todos los actores sociales del sector rural, individuales y colectivos, tales como las instituciones. El objetivo de esta tesis ha sido desentrañar, desde una mirada territorial, el complejo proceso por el cual esta institucionalidad y el particular modelo de desarrollo, fueron construyendo territorio, prestando particular importancia a lo ocurrido con las instituciones. Los resultados obtenidos mostraron que la lechería se reestructuró, y lejos de desaparecer, continúa siendo importante para la región, pero a costa de la desaparición de pequeños tamberos. Sin embargo, en este caso, dichos actores sociales pasaron a obtener mejor calidad de vida al trasladarse al sector urbano y vivir de la renta de su tierra, que fuera alquilada a los nuevos agricultores. Se plantea una ruptura del tejido social rural, tanto por alejamiento del actual sujeto agrario (familia lechera) como por falta de sucesión (discontinuidad de los hijos en el campo). En cuanto a las instituciones, su salida a la crisis fue de profundización del modelo; y las estrategias desplegadas no se encauzaron -hasta el momento- por el camino del desarrollo sustentable.Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Modelo productivo agrícola dominante (MPAD); Lechería; Territorio; Desarrollo sustentable; Instituciones; Transformaciones; Dominant agricultural productive model (MPAD); Dairy; Territory; Sustainable development; Institutions; Transformations
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2016 | Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) |
|
Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2016-10-05
