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Título de Acceso Abierto

El fósforo y el calcio en los vinos del Valle del Río Negro

Gabino F. Puelles

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
El presente trabajo tiene la finalidad de determinar el contenido normal de fósforo y de calcio, expresados en anhídrido fosfórico y óxido de calcio en los vinos del Valle del Río Negro.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

No disponibles.

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1939 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/