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Título de Acceso Abierto
Journal of Applied Food Technology
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
food technology; food quality; food safety; food service management; traditional foods
Disponibilidad
| Institución detectada | Período | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | desde ene. 2025 / hasta ene. 2025 | Directory of Open Access Journals |
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Información
Tipo de recurso:
revistas
ISSN impreso
2355-9152
ISSN electrónico
2614-7076
Idiomas de la publicación
- inglés
País de edición
Indonesia
Información sobre licencias CC
