Catálogo de publicaciones - libros
Título de Acceso Abierto
Taste, Waste and the New Materiality of Food
Parte de: Critical Food Studies
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
Environmental science, engineering and technology;Geography;Human geography;Cultural studies: food and society;Food and beverage technology
Disponibilidad
Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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No requiere | Directory of Open access Books |
Información
Tipo de recurso:
libros
País de edición
Reino Unido