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Título de Acceso Abierto
Food issues 食事: Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia
Parte de: Studi e saggi
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
Food Culture; Food Studies; China; Japan; Modern and Contemporary East Asia
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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| No requiere | Directory of Open access Books |
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Información
Tipo de recurso:
libros
País de edición
Italia
