Catálogo de publicaciones - tesis
Título de Acceso Abierto
Plan de negocios destinado a establecer la viabilidad y el funcionamiento de un emprendimiento gastronómico establecido en la ciudad de Salta-Departamento Capital en el año 2020: "Café BALCARCE"
Carmelo Russo José Luis Gabriel Salom
acceptedVersion.
Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
152 p.Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Tesis de postgrado; Servicios turísticos; Café; Gastronomía; Empresas de servicios
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2020 | Repositorio Institucional UCA (SNRD) |
|
Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2020-08-20
Información sobre licencias CC
