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Título de Acceso Abierto

Parámetros químicos e histológicos que influyen en la <terneza de carne vacuna> y su contribución a las medidas realizadas con un <penetrómetro de agujas>

Armando F. Pagliaro Pedro Cattaneo

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Fil:Pagliaro, Armando F.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

No disponibles.

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1980 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/