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Food and Bioprocess Technology: An International Journal

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ISSNs 1935-5130 (impreso) 1935-5149 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde jul. 2018 / hasta dic. 2023 SpringerLink

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ingeniería química - Biotecnología industrial  


Food and Environmental Virology: The Official Journal of the International Society for Food and Environmental Virology

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ISSNs 1867-0334 (impreso) 1867-0342 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde jul. 2018 / hasta dic. 2020 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ciencias de la salud  


libros Acceso Abierto
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Food Anxiety in Globalising Vietnam

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ISBNs: 978-981-13-0742-3 (impreso) 978-981-13-0743-0 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2019 SpringerLink acceso abierto

Cobertura temática: Sociología - Geografía social y económica  


Food Biophysics

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ISSNs 1557-1858 (impreso) 1557-1866 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde jul. 2018 / hasta dic. 2020 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas - Ciencias biológicas - Biotecnología industrial  


Food Biotechnology in Ethical Perspective

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Autores/as: Paul B. Thompson

ISBNs: 978-1-4020-5790-8 (impreso) 978-1-4020-5791-5 (en línea)

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2007 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas - Otras ingenierías y tecnologías - Agricultura, silvicultura y pesca  


Food Design

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ISBNs: 978-3-211-23512-6 (impreso) 978-3-211-37782-6 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Food Engineering Reviews

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ISSNs 1866-7910 (impreso) 1866-7929 (en línea)

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Institución detectada Período Navegá Descargá Solicitá
No detectada desde jul. 2018 / hasta dic. 2020 SpringerLink

Cobertura temática: Biotecnología industrial  


Food Physics: Physical Properties: Measurement and Applications

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ISBNs: 978-3-540-34191-8 (impreso) 978-3-540-34194-9 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2007 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias físicas  


Food Powders: Physical Properties, Processing, and Functionality

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Autores/as: Gustavo V. Barbosa-Cánovas ; Enrique Ortega-Rivas ; Pablo Juliano ; Hong Yan

ISBNs: 978-0-306-47806-2 (impreso) 978-0-387-27613-7 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No detectada 2005 SpringerLink

Cobertura temática: Ciencias químicas - Otras ingenierías y tecnologías - Agricultura, silvicultura y pesca  


libros Acceso Abierto
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Food Price Volatility and Its Implications for Food Security and Policy

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ISBNs: 978-3-319-28199-5 (impreso) 978-3-319-28201-5 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2016 Directory of Open access Books acceso abierto
No requiere 2016 SpringerLink acceso abierto

Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Economía y negocios