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Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano

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Autores/as: Mario Alberto Soria ; Dante Javier Bueno ; Norma Russi ; Marcelo Signorini ; Carlos Vitulich ; Laureano Sebastián Frizzo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2012 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto
No requiere 2012 INTA Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias físicas  

El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de Salmonella spp. y las características físicas y pH del huevo para consumo humano y evaluar la sensibilidad de los aislamientos obtenidos frente a diferentes antimicrobianos de uso en medicina humana y veterinaria. Las características físicas del huevo para consumo fueron evaluadas a través de las siguientes variables: peso y área total del huevo, observación macroscópica de la superficie; peso, porcentaje y espesor de la cáscara; el color de la yema y el pH del contenido de huevo. El aislamiento de Salmonella spp. se realizó utilizando la metodología FDA/BAM (con modificaciones). La serotipificación de los aislamientos se realizó según el método de Kauffmann-White. Posteriormente, se evaluó la sensibilidad de cada cepa frente a los antimicrobianos. Los huevos de cáscara marrón y los de cáscara blanca mostraron diferencias en sus parámetros físicos y valores de pH. La prevalencia de Salmonella spp. fue del 1,8 % (29/1.643 muestras), encontrándose 8 serovariedades de Salmonella sp. las cuales fueron sensibles a amoxicilina/ácido clavulánico, ciprofloxacinaa e imipenem que serían de elección en la terapia de infecciones causadas por este patógeno.

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Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano

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Autores/as: Mario Alberto Soria ; Dante Javier Bueno ; Norma Russi ; Marcelo Signorini ; Carlos Vitulich ; Laureano Sebastián Frizzo

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2012 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto
No requiere 2012 INTA Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias físicas  

El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de Salmonella spp. y las características físicas y pH del huevo para consumo humano y evaluar la sensibilidad de los aislamientos obtenidos frente a diferentes antimicrobianos de uso en medicina humana y veterinaria. Las características físicas del huevo para consumo fueron evaluadas a través de las siguientes variables: peso y área total del huevo, observación macroscópica de la superficie; peso, porcentaje y espesor de la cáscara; el color de la yema y el pH del contenido de huevo. El aislamiento de Salmonella spp. se realizó utilizando la metodología FDA/BAM (con modificaciones). La serotipificación de los aislamientos se realizó según el método de Kauffmann-White. Posteriormente, se evaluó la sensibilidad de cada cepa frente a los antimicrobianos. Los huevos de cáscara marrón y los de cáscara blanca mostraron diferencias en sus parámetros físicos y valores de pH. La prevalencia de Salmonella spp. fue del 1,8 % (29/1.643 muestras), encontrándose 8 serovariedades de Salmonella sp. las cuales fueron sensibles a amoxicilina/ácido clavulánico, ciprofloxacinaa e imipenem que serían de elección en la terapia de infecciones causadas por este patógeno.

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Presencia de Tocoferol y Quinonas Isoprenoides en la fracción de lípidos insaponificables de levaduras

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Autores/as: Miguel Angel Billerbeck ; Raúl E. Trucco

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1975 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Billerbeck, Miguel Angel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Presencia digital de marcas en Argentina: ¿Cómo gestionar la estrategia digital de una marca?

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Autores/as: María Virginia Armelini ; Guillermo José Armelini ; Francisca Sánchez de Dusso ; María Fernanda Andrés ; María Gabriela Abdala

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No requiere 2016 Biblioteca Virtual de la Universidad Nacional del Litoral (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  

Internet es el medio de comunicación más utilizado en el mundo. Las posibilidades que ofrece al usuario recorren distintos eslabones en la vida de una persona. Todo ello se resume en tiempo. Tiempo cada vez más extenso que las personas pasan por día navegando en la web. La construcción social del significado de la marca a través de las opiniones de los consumidores obliga a las empresas a tener respuestas frente a estos desafíos. Por otra parte, puede suceder que haya marcas que no estén interesadas en tener una presencia social fuerte, y en cambio requieren tener un desarrollo tecnológico eficiente para que los clientes accedan a sus sitios. El alcance que tiene la red en todo el mundo y las distintas posibilidades que ofrece al usuario hacen que las empresas deban ingresar al mundo virtual, no de manera espontánea o “siguiendo la corriente”, sino de una manera estratégica, analizando el impacto de sus acciones, decidiendo los objetivos que quiere alcanzar y/o potenciar con su participación en la web. ¿Cómo debe gestionar una empresa su estrategia de marca en internet? ¿Cuáles son las herramientas que dispone para hacerlo? En resumen, si bien no es discutible que las marcas deben tener una presencia digital, no está claro cuál es el modelo que debe seguir una empresa. No hay al momento patrones de acción, modelos de estrategias, o de diagnóstico que permitan un abordaje teórico cierto desde el inicio del mismo. Por lo tanto el objetivo de este trabajo será Proponer lineamientos que posibiliten a una empresa identificar los elementos claves para desarrollar la presencia digital de su marca.

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Presencia italiana en la conformación del paisaje urbano fundacional de la ciudad de La Plata (1882-1932)

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Autores/as: Fabiana Andrea Carbonari ; Fernando Gandolfi

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No requiere 2009 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Artes  

Este trabajo tiene por objetivo poner de manifiesto el significado que la participación italiana tuvo en la conformación del paisaje urbano de la ciudad de La Plata, durante sus primeros cincuenta años de vida, es decir, a lo largo del período que transcurre desde la fundación de la ciudad, en 1882, hasta la década de 1930. Parto del siguiente supuesto: la fuerte impronta italiana se manifestó a través de distintas modalidades de transferencia de experiencias y fue propiciada por las redes interpersonales inmigratorias en las que los italianos eran protagonistas, por número y nivel de participación. Un importante conjunto de variables de carácter cualitativo -referido a la diversidad de los actores involucrados- y cuantitativo, fueron puestos en diálogo activo para interpretar el valor simbólico y material a través del cual se plasmó el aporte peninsular en la construcción de la Nueva Capital. Esta situación supuso realizar un recorte dentro del universo temporal y temático. Efectivamente, el cotejo sistemático se realizó dentro del marco del “proyecto fundacional” a partir del grupo de edificios considerados representativos, tanto de carácter monumental como doméstico.

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Presencia, frecuencia y crecimiento de hongos levaduriformes en sistemas de distribución de aguas

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Autores/as: Patricia Mosto ; Elizabeth Moore

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 1995 Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) acceso abierto
Fil:Mosto, Patricia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Presencias, latencias, ausencias: Estado y poder político en los debates clásicos sobre la dependencia y el desarrollo de los años sesenta y setenta en América Latina

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Autores/as: Andrés Tzeiman ; Mabel Thwaites Rey ; Martín Cortés

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2018 CONICET Digital (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia política  

Las preguntas por la dependencia y el desarrollo, enterradas primero con las dictaduras de mediados de los años setenta, luego sepultadas por las democracias “de baja intensidad” en los ochenta y noventa, volvieron a irrumpir en América Latina en el nuevo siglo, en sintonía con procesos sociales que agitaron, al decir del sociólogo peruano Aníbal Quijano, los “fantasmas propios de un pasado inconcluso”. Un regreso de dichas discusiones en el que la cuestión del Estado y del poder político se colocó en el centro del debate. En ese marco de un retorno teórico y político de los interrogantes sobre la dependencia y el desarrollo en América Latina en los comienzos del Siglo XXI, esta tesis se propone revisitar las teorías que resultan el principal reservorio conceptual existente en las ciencias sociales latinoamericanas, al cual es posible acudir para reflexionar en torno de aquellos interrogantes. Así, el presente trabajo intentará recuperar el amplio y heterogéneo conjunto de contribuciones que, en los años sesenta y setenta en nuestra región, formaron parte de las “teorías de la dependencia”, buscando sistematizar sus conceptualizaciones acerca del Estado y el poder político. Tal revisión se nutrirá, a su vez, de otros aportes realizados durante esos dos decenios, como aquellos del “estructuralismo cepalino”, las “teorías del desarrollo latinoamericano” y las “teorías de la modernización” (aunque nos concentraremos fundamentalmente en los textos dependentistas). La tesis se valdrá, entonces, de las contribuciones teóricas de los siguientes intelectuales: Raúl Prebisch, Aldo Ferrer, Florestan Fernandes, Jorge Graciarena, Aldo Solari, Celso Furtado, Pablo González Casanova, Rodolfo Stavenhagen, Aníbal Pinto, Osvaldo Sunkel, Pedro Paz, Gino Germani, José Medina Echavarría, Darcy Ribeiro, Helio Jaguaribe, Norbert Lechner, Agustín Cueva, Fernando H. Cardoso, Enzo Faletto, Sergio Zermeño, Francisco Weffort, Edelberto Torres Rivas, José Serra, Ruy Mauro Marini, Vania Bambirra, André Günder Frank, Theotonio dos Santos, René Zavaleta, Marcos Kaplan y Sergio Bitar. Nos focalizaremos en el problema del Estado y el poder político, partiendo de la centralidad que han asumido tales dimensiones en los procesos de transformación más salientes de la historia latinoamericana (como por ejemplo: en la construcción “desde arriba” de los EstadosNación, en la industrialización sustitutiva, e incluso, en procesos de transformación social radical). Nuestra hipótesis sostiene que, pese a tal centralidad del Estado y el poder político en la dinámica de la región, en los textos clásicos de los años sesenta y setenta sobre la dependencia y el desarrollo, tales cuestiones no han recibido un abordaje teórico específico. Es por eso que sostenemos aquí como hipótesis principal que en el corpus escogido ha existido una oscilación entre la ausencia, la latencia y la presencia de las conceptualizaciones sobre el Estado y el poder político en clave latinoamericana, con un predominio de la ausencia y la latencia. Cuando hagamos referencia a una ausencia, no hablaremos en términos literales, sino de una carencia en materia de una conceptualización específica y en complejidad de la región de lo político, que se inscriba a su vez en toda una tradición de pensamiento acerca de ese aspecto particular de la totalidad social. Mientras tanto, cuando aludamos a aquellos textos donde encontremos una presencia del Estado y el poder político, hablaremos de la existencia en ellos de un abordaje específico de tales problemas, que dé cuenta de dilemas tales como: la especificidad estatal en sociedades estructuralmente heterogéneas, la relación entre Estado y clases subalternas en situaciones de dependencia, o bien, la cuestión nacional en sociedades construidas “desde arriba” como producto de su incorporación al mercado mundial (por solo mencionar algunos aspectos). Una presencia que predomina en diversos textos de fines de los años setenta y comienzos de los ochenta, cuando diferentes intelectuales, permaneciendo aún en el horizonte conceptual de la dependencia y el desarrollo, realizaron una lectura crítica (o en algunos casos, autocrítica) de los moldes teóricos adoptados por el dependentismo en las dos décadas precedentes. Por último, hablaremos de una latencia en aquellas oportunidades en que en los textos apenas despunte un interés por estudiar los fenómenos específicos de la región de lo político, aunque sin lograr acabadamente ese objetivo. Considerando lo dicho anteriormente, esta tesis se estructurará en cinco capítulos. En el primero presentaremos las coordenadas generales del trabajo (objetivos, corpus e hipótesis principales), junto con algunos elementos teóricos acerca de aquello que entenderemos en el conjunto del trabajo como la dimensión específicamente política de la dependencia y el desarrollo. Luego, ingresaremos ya en el análisis de los textos de los años sesenta y setenta. En el segundo capítulo, nos dedicaremos al problema de la influencia de aquello que muchos trabajos sobre la dependencia y el desarrollo han llamado el “factor externo”. En el tercero, nos detendremos en el modo en que las asincronías o desajustes de las estructuras sociales latinoamericanas han tenido una presencia en los textos que integran nuestro corpus, prestando especial atención a la constitución de sujetos políticos y a su relación con la forma de concebir teórica y políticamente la democracia en su relación con la dependencia y el desarrollo. En el cuarto, nos concentraremos en el concepto de Estado. Es decir, en qué medida y de qué modos lo estatal fue problematizado en los textos. En el quinto capítulo, será el tiempo de las conclusiones, donde realizaremos una exploración en torno al vínculo entre dependencia y marxismo. Y a su vez, para finalizar este trabajo, llevaremos a cabo allí un breve repaso por los dilemas propios de la dimensión específicamente política de la dependencia y el desarrollo que han sido planteados a la luz de los procesos políticos desplegados en la región en los primeros quince años de este Siglo XXI, señalando de forma sucinta las rupturas y continuidades que presentaron con respecto a las producciones teóricas de los años sesenta y setenta.

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Presencias, riesgos e intensidades: Un abordaje socio-antropológico sobre y desde el cuerpo en los procesos de formación de acróbatas y bailarines/as de danza contemporánea en la ciudad de La Plata

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Autores/as: Mariana Lucía Sáez ; Ana Sabrina Mora ; Silvia (consejera de estudios) Citro

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 FILO:Digital (SNRD) acceso abierto
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto
No requiere 2017 Memoria Académica (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  

Esta Tesis propone un análisis socio-antropológico de los procesos de formación de artistas circenses -más específicamente acróbatas-, y bailarines y bailarinas de danza contemporánea en la ciudad de La Plata, poniendo especial interés en los discursos, representaciones y experiencias en relación al cuerpo que se ponen en juego en estos procesos. El circo y la danza contemporánea comparten el hecho de poder caracterizarse como prácticas corporales artísticas, en tanto tienen por objeto al cuerpo, al mismo tiempo que su objetivo último está puesto en la finalidad artística de la práctica. Esta característica hace que coexistan inseparablemente entrenamientos rutinarios, metódicos y rigurosos, con una búsqueda, ya sea individual o grupal, basada en la creatividad y la estética. De este modo, puede observarse en estas prácticas la confluencia y superposición de experiencias corporales, cuyo foco de atención y objeto de reflexión es el cuerpo, sus sensaciones, percepciones, movimientos, capacidades y limitaciones; y experiencias artísticas o estéticas, en las que la atención se centra en las posibilidades expresivas, en la diversidad de formas de narrar, en la construcción poética. Entendemos a la formación no sólo como lo que tiene lugar en las instituciones de enseñanza, sino como aquello que configura las maneras en que nos relacionamos cotidianamente con nosotros mismos y con nuestro entorno (Farina, 2005). En este sentido, los procesos de formación son un fenómeno a la vez individual y colectivo en los cuales se genera la experiencia, en tanto vivencia narrada y compartida, y por ende intersubjetiva (Bruner, 1986). A partir de estas consideraciones, y en función de ese objetivo inicial, se realizó un trabajo etnográfico en diferentes espacios que integran los circuitos de la danza contemporánea y de las artes circenses en esta ciudad, fundamentalmente en el contexto de cursos, seminarios y talleres de danza contemporánea y de acrobacia –primero aérea, luego también de piso- y otras disciplinas circenses, pero también en ensayos y entrenamientos; en funciones, muestras, varietés, ciclos, festivales, convenciones y encuentros; en reuniones realizadas para organizar estos eventos; en distintas manifestaciones en espacios públicos; entre otros ámbitos y actividades observados que forman parte de los procesos formativos de estos artistas. La intención inicial fue hacer una comparación entre la formación en el ámbito del circo contemporáneo o “nuevo circo”1 y la danza contemporánea. Esta intención, basada en un acercamiento fundamentalmente bibliográfico al fenómeno circense y un acercamiento experiencial a la danza contemporánea, se fundamentaba en considerar que el apelativo “contemporáneo” en ambas prácticas garantizaría una serie de elementos compartidos en relación al posicionamiento en el campo del arte que permitieran establecer puntos de comparación entre dos prácticas con historias y características disímiles. Sin embargo, esta intención inicial chocó con la realidad con la que me encontré en la ciudad de La Plata al iniciar el trabajo prospectivo. Los primeros acercamientos al campo del circo, y en particular a sus espacios formativos, pusieron de manifiesto que las clases de circo como tal eran poco frecuentes. Por el contrario, las oferta de clases mostraba un fraccionamiento en diferentes disciplinas circenses2, entre las cuales la más recurrente era la acrobacia aérea y en particular, la acrobacia en tela. Comencé mi investigación acercándome a distintos espacios en los que se dictaban clases de acrobacia aérea, pensando luego desplazarme hacia la observación de otras disciplinas circenses y hacia los talleres de circo integral. Finalmente, la demanda temporal de la inmersión etnográfica y el interés que la misma me despertaba en su relación con la danza contemporánea, me llevó a mantener el foco en la acrobacia (aunque ampliándolo de la acrobacia aérea hacia las acrobacias de piso), sin perder de vista sus vínculos y relaciones con otras disciplinas circenses y con el circo como manifestación artística dentro de la cual se incluye. Como relaté al inicio de estas páginas, el campo de la danza contemporánea ya era conocido para mí, y fue a partir de mi propio involucramiento en él que fui seleccionando los espacios formativos en los cuales desarrollar el trabajo etnográfico. El abordaje comparativo de los procesos de formación en estas dos prácticas corporales artísticas, permitió la construcción relacional del objeto de investigación, a la vez que funcionó como control metodológico que posibilitó mantener una vigilancia epistemológica constante. Esto fue de gran importancia en el desarrollo de la investigación de la cual es resultado la presente Tesis, ya que al ser yo misma parte de uno de los campos a estudiar, se volvían imprescindibles herramientas metodológicas para poder realizar una ruptura con los preconceptos y preconstrucciones propias de esta formación. Los principales elementos comparados en esta investigación fueron: las trayectorias formativas que tienen lugar en los circuitos identificados; las representaciones vigentes en torno al cuerpo, al movimiento y al arte; las modalidades de formación y construcción de corporalidades que se dan en los diferentes contextos; las habilidades y competencias corporales que se persiguen y valoran en cada caso; las experiencias corporales y estéticas que tienen lugar en estas prácticas y el vínculo que se establece entre ellas; las diversas relaciones entre entrenamiento y subjetivación.

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Presencias, riesgos e intensidades: Un abordaje socio-antropológico sobre y desde el cuerpo en los procesos de formación de acróbatas y bailarines/as de danza contemporánea en la ciudad de La Plata

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Autores/as: Mariana Lucía Sáez ; Ana Sabrina Mora ; Silvia (consejera de estudios) Citro

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2017 FILO:Digital (SNRD) acceso abierto
No requiere 2017 SEDICI: Repositorio Institucional de la UNLP (SNRD) acceso abierto
No requiere 2017 Memoria Académica (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  

Esta Tesis propone un análisis socio-antropológico de los procesos de formación de artistas circenses -más específicamente acróbatas-, y bailarines y bailarinas de danza contemporánea en la ciudad de La Plata, poniendo especial interés en los discursos, representaciones y experiencias en relación al cuerpo que se ponen en juego en estos procesos. El circo y la danza contemporánea comparten el hecho de poder caracterizarse como prácticas corporales artísticas, en tanto tienen por objeto al cuerpo, al mismo tiempo que su objetivo último está puesto en la finalidad artística de la práctica. Esta característica hace que coexistan inseparablemente entrenamientos rutinarios, metódicos y rigurosos, con una búsqueda, ya sea individual o grupal, basada en la creatividad y la estética. De este modo, puede observarse en estas prácticas la confluencia y superposición de experiencias corporales, cuyo foco de atención y objeto de reflexión es el cuerpo, sus sensaciones, percepciones, movimientos, capacidades y limitaciones; y experiencias artísticas o estéticas, en las que la atención se centra en las posibilidades expresivas, en la diversidad de formas de narrar, en la construcción poética. Entendemos a la formación no sólo como lo que tiene lugar en las instituciones de enseñanza, sino como aquello que configura las maneras en que nos relacionamos cotidianamente con nosotros mismos y con nuestro entorno (Farina, 2005). En este sentido, los procesos de formación son un fenómeno a la vez individual y colectivo en los cuales se genera la experiencia, en tanto vivencia narrada y compartida, y por ende intersubjetiva (Bruner, 1986). A partir de estas consideraciones, y en función de ese objetivo inicial, se realizó un trabajo etnográfico en diferentes espacios que integran los circuitos de la danza contemporánea y de las artes circenses en esta ciudad, fundamentalmente en el contexto de cursos, seminarios y talleres de danza contemporánea y de acrobacia –primero aérea, luego también de piso- y otras disciplinas circenses, pero también en ensayos y entrenamientos; en funciones, muestras, varietés, ciclos, festivales, convenciones y encuentros; en reuniones realizadas para organizar estos eventos; en distintas manifestaciones en espacios públicos; entre otros ámbitos y actividades observados que forman parte de los procesos formativos de estos artistas. La intención inicial fue hacer una comparación entre la formación en el ámbito del circo contemporáneo o “nuevo circo”1 y la danza contemporánea. Esta intención, basada en un acercamiento fundamentalmente bibliográfico al fenómeno circense y un acercamiento experiencial a la danza contemporánea, se fundamentaba en considerar que el apelativo “contemporáneo” en ambas prácticas garantizaría una serie de elementos compartidos en relación al posicionamiento en el campo del arte que permitieran establecer puntos de comparación entre dos prácticas con historias y características disímiles. Sin embargo, esta intención inicial chocó con la realidad con la que me encontré en la ciudad de La Plata al iniciar el trabajo prospectivo. Los primeros acercamientos al campo del circo, y en particular a sus espacios formativos, pusieron de manifiesto que las clases de circo como tal eran poco frecuentes. Por el contrario, las oferta de clases mostraba un fraccionamiento en diferentes disciplinas circenses2, entre las cuales la más recurrente era la acrobacia aérea y en particular, la acrobacia en tela. Comencé mi investigación acercándome a distintos espacios en los que se dictaban clases de acrobacia aérea, pensando luego desplazarme hacia la observación de otras disciplinas circenses y hacia los talleres de circo integral. Finalmente, la demanda temporal de la inmersión etnográfica y el interés que la misma me despertaba en su relación con la danza contemporánea, me llevó a mantener el foco en la acrobacia (aunque ampliándolo de la acrobacia aérea hacia las acrobacias de piso), sin perder de vista sus vínculos y relaciones con otras disciplinas circenses y con el circo como manifestación artística dentro de la cual se incluye. Como relaté al inicio de estas páginas, el campo de la danza contemporánea ya era conocido para mí, y fue a partir de mi propio involucramiento en él que fui seleccionando los espacios formativos en los cuales desarrollar el trabajo etnográfico. El abordaje comparativo de los procesos de formación en estas dos prácticas corporales artísticas, permitió la construcción relacional del objeto de investigación, a la vez que funcionó como control metodológico que posibilitó mantener una vigilancia epistemológica constante. Esto fue de gran importancia en el desarrollo de la investigación de la cual es resultado la presente Tesis, ya que al ser yo misma parte de uno de los campos a estudiar, se volvían imprescindibles herramientas metodológicas para poder realizar una ruptura con los preconceptos y preconstrucciones propias de esta formación. Los principales elementos comparados en esta investigación fueron: las trayectorias formativas que tienen lugar en los circuitos identificados; las representaciones vigentes en torno al cuerpo, al movimiento y al arte; las modalidades de formación y construcción de corporalidades que se dan en los diferentes contextos; las habilidades y competencias corporales que se persiguen y valoran en cada caso; las experiencias corporales y estéticas que tienen lugar en estas prácticas y el vínculo que se establece entre ellas; las diversas relaciones entre entrenamiento y subjetivación.

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Autores/as: Mariana Lucía Sáez ; Ana Sabrina Mora ; Silvia (consejera de estudios) Citro

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
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No requiere 2017 Memoria Académica (SNRD) acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  

Esta Tesis propone un análisis socio-antropológico de los procesos de formación de artistas circenses -más específicamente acróbatas-, y bailarines y bailarinas de danza contemporánea en la ciudad de La Plata, poniendo especial interés en los discursos, representaciones y experiencias en relación al cuerpo que se ponen en juego en estos procesos. El circo y la danza contemporánea comparten el hecho de poder caracterizarse como prácticas corporales artísticas, en tanto tienen por objeto al cuerpo, al mismo tiempo que su objetivo último está puesto en la finalidad artística de la práctica. Esta característica hace que coexistan inseparablemente entrenamientos rutinarios, metódicos y rigurosos, con una búsqueda, ya sea individual o grupal, basada en la creatividad y la estética. De este modo, puede observarse en estas prácticas la confluencia y superposición de experiencias corporales, cuyo foco de atención y objeto de reflexión es el cuerpo, sus sensaciones, percepciones, movimientos, capacidades y limitaciones; y experiencias artísticas o estéticas, en las que la atención se centra en las posibilidades expresivas, en la diversidad de formas de narrar, en la construcción poética. Entendemos a la formación no sólo como lo que tiene lugar en las instituciones de enseñanza, sino como aquello que configura las maneras en que nos relacionamos cotidianamente con nosotros mismos y con nuestro entorno (Farina, 2005). En este sentido, los procesos de formación son un fenómeno a la vez individual y colectivo en los cuales se genera la experiencia, en tanto vivencia narrada y compartida, y por ende intersubjetiva (Bruner, 1986). A partir de estas consideraciones, y en función de ese objetivo inicial, se realizó un trabajo etnográfico en diferentes espacios que integran los circuitos de la danza contemporánea y de las artes circenses en esta ciudad, fundamentalmente en el contexto de cursos, seminarios y talleres de danza contemporánea y de acrobacia –primero aérea, luego también de piso- y otras disciplinas circenses, pero también en ensayos y entrenamientos; en funciones, muestras, varietés, ciclos, festivales, convenciones y encuentros; en reuniones realizadas para organizar estos eventos; en distintas manifestaciones en espacios públicos; entre otros ámbitos y actividades observados que forman parte de los procesos formativos de estos artistas. La intención inicial fue hacer una comparación entre la formación en el ámbito del circo contemporáneo o “nuevo circo”1 y la danza contemporánea. Esta intención, basada en un acercamiento fundamentalmente bibliográfico al fenómeno circense y un acercamiento experiencial a la danza contemporánea, se fundamentaba en considerar que el apelativo “contemporáneo” en ambas prácticas garantizaría una serie de elementos compartidos en relación al posicionamiento en el campo del arte que permitieran establecer puntos de comparación entre dos prácticas con historias y características disímiles. Sin embargo, esta intención inicial chocó con la realidad con la que me encontré en la ciudad de La Plata al iniciar el trabajo prospectivo. Los primeros acercamientos al campo del circo, y en particular a sus espacios formativos, pusieron de manifiesto que las clases de circo como tal eran poco frecuentes. Por el contrario, las oferta de clases mostraba un fraccionamiento en diferentes disciplinas circenses2, entre las cuales la más recurrente era la acrobacia aérea y en particular, la acrobacia en tela. Comencé mi investigación acercándome a distintos espacios en los que se dictaban clases de acrobacia aérea, pensando luego desplazarme hacia la observación de otras disciplinas circenses y hacia los talleres de circo integral. Finalmente, la demanda temporal de la inmersión etnográfica y el interés que la misma me despertaba en su relación con la danza contemporánea, me llevó a mantener el foco en la acrobacia (aunque ampliándolo de la acrobacia aérea hacia las acrobacias de piso), sin perder de vista sus vínculos y relaciones con otras disciplinas circenses y con el circo como manifestación artística dentro de la cual se incluye. Como relaté al inicio de estas páginas, el campo de la danza contemporánea ya era conocido para mí, y fue a partir de mi propio involucramiento en él que fui seleccionando los espacios formativos en los cuales desarrollar el trabajo etnográfico. El abordaje comparativo de los procesos de formación en estas dos prácticas corporales artísticas, permitió la construcción relacional del objeto de investigación, a la vez que funcionó como control metodológico que posibilitó mantener una vigilancia epistemológica constante. Esto fue de gran importancia en el desarrollo de la investigación de la cual es resultado la presente Tesis, ya que al ser yo misma parte de uno de los campos a estudiar, se volvían imprescindibles herramientas metodológicas para poder realizar una ruptura con los preconceptos y preconstrucciones propias de esta formación. Los principales elementos comparados en esta investigación fueron: las trayectorias formativas que tienen lugar en los circuitos identificados; las representaciones vigentes en torno al cuerpo, al movimiento y al arte; las modalidades de formación y construcción de corporalidades que se dan en los diferentes contextos; las habilidades y competencias corporales que se persiguen y valoran en cada caso; las experiencias corporales y estéticas que tienen lugar en estas prácticas y el vínculo que se establece entre ellas; las diversas relaciones entre entrenamiento y subjetivación.