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Using Behavioral Indicators to Help Detect Potential Violent Acts: A Review of the Science Base

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Autores/as: Ryan Andrew Brown ; Douglas Yeung ; Walter L. Perry ; Paul K. Davis ; Parisa Roshan

ISBNs: 978-0-83308-092-9 (impreso) 978-0-83308-336-4 (en línea)

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No requiere 2013 JSTOR acceso abierto

Cobertura temática: Sociología  


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Using Brainpower in the Classroom

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias sociales - Educación  


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Using Cancer ‘Omics' to Understand Cancer

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias médicas y de la salud - Medicina clínica - Ciencias sociales  


Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers: Proceedings of the 12th International ICC Cereal and Bread Congress, 24–26th May, 2004, Harrogate, UK

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978-1-84569-479-1 (en línea)

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No detectada 2005 ScienceDirect

Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ciencia política  

The Proceedings of the 12th International Cereal and Bread Congress provide a wide-ranging, comprehensive and up-to-date review of the latest advances in cereal science and technology with contributions from leading cereals institutes and individuals from around the world. They bring together all elements of the ‘grain chain’ from breeding of new wheat varieties through the milling processes and on to the conversion of flour into baked products ready for the consumer at large. Evaluating and predicting wheat flour properties require new equipment and new techniques and these are covered in depth. Cereals other than wheat are given due consideration.

The versatility of wheat flour and its conversion into food is reviewed across a whole spectrum of products. There is a strong emphasis on the use of wheat flour for bread making but with consideration of applications in the manufacture of cakes, cookies, pastries, extruded foods, pasta and noodles. The development process and the benefits to consumers are also addressed.

The Editors and the Organising Committee have assembled a collection of high-quality papers which provide a showpiece for the latest developments in cereal science and technology.
  • Extensive collection of proceedings from the 12th International Cereal and Bread Congress
  • High-quality papers highlighting the most recent developments in cereal science and technology
  • Benefits for the industry and consumers are discussed

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Using Cost-Effectiveness Analysis to Prioritize Spending on Traffic Safety

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Autores/as: Jeanne S. Ringel ; Liisa Ecola ; Benjamin Batorsky

978-0-83309-367-7 (en línea)

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No requiere 2015 JSTOR acceso abierto

Cobertura temática: Otras ingenierías y tecnologías - Ciencias de la salud - Geografía social y económica  


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Using EPIC to Find Conflicts, Inconsistencies, and Gaps in Department of Defense Policies

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Autores/as: John S. Hollywood ; Chad J. R. Ohlandt ; Carolyn Wong ; Eric Landree ; Daniel Gonzales

ISBNs: 978-0-83307-676-2 (impreso) 978-0-83308-192-6 (en línea)

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2013 JSTOR acceso abierto

Cobertura temática: Ciencia política  


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Using Evidence in Policy and Practice: Lessons from Africa

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Ciencia política - Medios de comunicación  


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Using Evidence to End Homelessness

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No requiere Directory of Open access Books acceso abierto

Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología  


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Using Evidence to End Homelessness

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978-1-44735-410-9 (en línea)

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No requiere 2020 JSTOR acceso abierto

Cobertura temática: Economía y negocios  


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Using Fine Grain Approaches for highly reliable Design of FPGA-based Systems in Space

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