Compartir en redes sociales
Mostrando 10 de 170.882 registro(s)
Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias biológicas
978-0-12-407849-9 (en línea)
Cobertura temática: Ciencias biológicas - Ciencias de la salud
The Mediterranean Diet offers researchers and clinicians a single authoritative source which outlines many of the complex features of the Mediterranean diet: ranging from supportive evidence and epidemiological studies, to the antioxidant properties of individual components. This book embraces a holistic approach and effectively investigates the Mediterranean diet from the cell to the nutritional well-being of geographical populations. This book represents essential reading for researchers and practicing clinicians in nutrition, dietetics, endocrinology, and public health, as well as researchers, such as molecular or cellular biochemists, interested in lipids, metabolism, and obesity.
Cobertura temática: Agricultura, silvicultura y pesca
Cobertura temática: Geografía social y económica
Cobertura temática: Ciencias biológicas - Agricultura, silvicultura y pesca
ISBNs: 978-3-540-25018-0 (impreso) 978-3-540-31492-9 (en línea)
Cobertura temática: Ciencias de la computación e información - Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias biológicas
Cobertura temática: Ingeniería y tecnología - Biotecnología industrial - Ciencias médicas y de la salud - Ciencias de la salud
Cobertura temática: Artes
Cobertura temática: Lenguas y literatura