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Food Processing and Its Impact on Phenolic and other Bioactive Constituents in Food

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978-3-0365-4459-5 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Biotecnología industrial - Ciencias sociales - Sociología - Medios de comunicación - Otras humanidades  

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Food Riots, Food Rights and the Politics of Provisions

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Economía y negocios - Sociología - Humanidades y artes - Historia y arqueología  

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Food Safety, Security, Sustainability and Nutrition as Priority Objectives of the Food Sector

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978-3-0365-2289-0 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Medicina clínica - Ciencias de la salud - Ciencias sociales - Sociología - Medios de comunicación - Otras humanidades  

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Food Wastes: Feedstock for Value-Added Products

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978-3-03936-420-6 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Ciencias sociales - Sociología - Medios de comunicación - Otras humanidades  

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Food, Farms & Solidarity: French Farmers Challenge Industrial Agriculture and Genetically Modified Crops

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Cobertura temática: Ciencias de la tierra y ciencias ambientales relacionadas - Ciencias sociales - Sociología  

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Food, Health and Safety in Cross Cultural Consumer Contexts

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978-3-0365-1339-3 (en línea)

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Cobertura temática: Ciencias naturales - Ciencias biológicas - Ciencias sociales - Economía y negocios - Sociología - Medios de comunicación - Otras humanidades  

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Foods of Association: Biocultural Perspectives on Foods and Beverages that Mediate Sociability

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología  

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Football and Nation Building in Colombia (2010-2018): The Only Thing That Unites Us

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología - Otras humanidades  

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Football Italia: Italian Football in an Age of Globalization

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología - Ciencia política  

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Footprints in Paradise: Ethnography of Ecotourism, Local Knowledge and Nature Therapies in Okinawa

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Cobertura temática: Ciencias sociales - Sociología