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Extractos de plantas medicinales de la región de cuyo como ingredientes activos en formulaciones tópicas
Magdalena Belén Espino María Fernanda Silva Maria Roxana Anabel Gomez
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
ResumenLas plantas son reconocidas por sus propiedades medicinales, atribuidas a sus compuestos bioactivos del metabolismo secundario. Las metodologías tradicionales de extracción presentan serias desventajas ya que emplean grandes volumenes de solventes orgánicos con un alto costo energético. Se propuso desarrollar un procedimiento de extracción sustentable para la obtención de bioextractos a partir de matrices vegetales, con el fin de ser incorporados como ingredientes activos en formulaciones tópicas. En primer lugar, se optimizó la preparación de un solvente eutéctico natural (NADES). Se realizaron estudios de RMN y modelado molecular con el fin de caracterizar estructuralmente estos solventes de diseño y confirmar la presencia de interacciones intermoleculares ente sus componentes. Los resultados indicaron que la combinación ácido láctico-glucosa-agua (LGH) presenta características adecuadas como medio de extracción y estabilización. Luego, se diseñó una metodología de extracción mediada por ultrasonido y NADES, teniendo como objetivos la sustentabilidad y la eficiencia del proceso. La misma se aplicó satisfactoriamente a la obtención de bioextractos de L. divaricata, L.cuneifolia, T. vulgaris y O. vulgare. La determinación de compuestos fenólicos y alcaloides, se realizó mediante HPLC-DAD; revelando diferencias cualitativas y cuantitativas entre las especies bajo estudio. LGH presentó eficiencias de extracción satisfactorias comparadas con solventes tradicionales. Los resultados comprobaron la compatibilidad del solvente eutéctico con el sistema de separación y detección. Finalmente, se evalúo la capacidad antifúngica de los bioextractos de L. divaricata y L. cuneifolia frente a Candida albicans, y se determinó su concentración mínima inhibitoria. Estos bioextractos se incorporaron a formulaciones tópicas, que presentaron satisfactorias características físicas y organolépticas. Al evaluar la actividad antimicrobiana de las mismas; la crema preparada a partir de la combinación de ambos bioextractos mostró la mayor actividad revelando un efecto sinérgico entre las especies. Los aportes de esta tesis contribuyen al desarrollo de procedimientos sustentables y de aplicaciones novedosas para fitomedicina.Palabras clave – provistas por el repositorio digital
Extracción Sustentable; Biocompuestos; Plantas Nativas Medicinales; Formulaciones Tópicas Antifúngicas; Química Analítica; Ciencias Químicas; CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | 2019 | CONICET Digital (SNRD) |
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Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
2019-03-15
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