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Título de Acceso Abierto
Estudio de métodos de laboratorio para la determinación de genuinidad de aceites de oliva: Investigación de la presencia de aceites de semilla y aceite de pata de ganado bovino
Roberto Aldo Macchi Pedro Cattaneo
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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
Fil:Macchi, Roberto Aldo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.Palabras clave – provistas por el repositorio digital
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Disponibilidad
Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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No requiere | 1960 | Biblioteca Digital (FCEN-UBA) (SNRD) |
Información
Tipo de recurso:
tesis
Idiomas de la publicación
- español castellano
País de edición
Argentina
Fecha de publicación
1960
Información sobre licencias CC