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Título de Acceso Abierto

Qualities of food

Resumen/Descripción – provisto por la editorial

No disponible.

Palabras clave – provistas por la editorial

nutrition; food; gastronomic; Halal; Social reality

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2004 Directory of Open access Books acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

libros

ISBN impreso

9780719068546

País de edición

Reino Unido

Fecha de publicación

Información sobre derechos de publicación

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/legalcode