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Título de Acceso Abierto
Revista Brasileira de Gastronomia
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
gastronomy; alimentation; history of alimentation; patrimony
Disponibilidad
| Institución detectada | Período | Navegá | Descargá | Solicitá |
|---|---|---|---|---|
| No requiere | desde nov. 2024 / hasta nov. 2024 | Directory of Open Access Journals |
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Esta publicación es de Acceso Abierto y no aplica cargos a los/as
autores/as.
Información
Tipo de recurso:
revistas
ISSN electrónico
2595-5373
Idiomas de la publicación
- portugués
País de edición
Brasil
Información sobre licencias CC
