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Título de Acceso Abierto

Beyond Global Food Supply Chains: Crisis, Disruption, Regeneration

Resumen/Descripción – provisto por la editorial

No disponible.

Palabras clave – provistas por la editorial

food system; supply chain; COVID; pandemic; crisis; production; labour; Indigenous studies; postcolonial studies; cultural studies; food sovereignty; alternative food; farmworker collectives

Disponibilidad
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Información

Tipo de recurso:

libros

País de edición

Reino Unido