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Título de Acceso Abierto
The Sustainability of Meat and Cured Meats in Italy: Nutritional Aspect, Food Safety, Environmental Impact, Animal Welfare, Circular Economy, Fight Against Waste
Parte de: Uomo, ambiente, sviluppo - Open Access
Resumen/Descripción – provisto por la editorial
No disponible.
Palabras clave – provistas por la editorial
meat consumption; sustainability; nutrition, food safety; environmental impact; animal welfare
Disponibilidad
| Institución detectada | Año de publicación | Navegá | Descargá | Solicitá |
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| No requiere | Directory of Open access Books |
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Información
Tipo de recurso:
libros
País de edición
Italia
Información sobre derechos de publicación
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