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Título de Acceso Abierto

Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker

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Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
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Información

Tipo de recurso:

libros

ISBN electrónico

978-3-11158-266-5

País de edición

Alemania

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/