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Título de Acceso Abierto

Lean Six Sigma aplicado en Logística y su impacto en el P&L: la experiencia argentina

Alejandro Javier León Ricardo Carlevari

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Resumen/Descripción – provisto por el repositorio digital
El trabajo final plantea como hipótesis si la utilización de Lean Six Sigma en los procesos logísticos de empresas de consumo masivo genera resultados económicos favorables, tanto a corto como mediano plazo, en el orden de un 30% sobre sus costos logísticos. El mismo profundiza sobre los desafíos de la logística actual, las virtudes de Lean Six Sigma y su impacto en las subáreas de: Almacén, Planificación y Distribución. Asimismo, incorpora un análisis sobre los aspectos cualitativos y cuantitativos de adoptar esta metodología y su potencial de incorporación en las Pequeñas y Medianas Empresas. En cuanto al Almacén, se presentan análisis y casos con beneficios concretos que aplican para todos los procesos relacionados a la administración de un depósito; desde la recepción de mercadería o insumos, su ingreso al inventario, posterior guardado, preparación y despacho. Se presenta evidencia de como generar estándares de excelencia a través de la utilización de Performance Management y la reducción de pérdidas a partir de la observación y aplicación del modelo DMAIC (Define, Measure, Analize, Improvement and Control). Misma situación aplica para la Planificación, donde partiendo del entendimiento profundo del hábito de compra de los clientes, se avanza en como detectar oportunidades que permiten desarrollar mejoras de enorme valor agregado tanto para la preparación de los pedidos como así también para la optimización de la carga, impactando de lleno en la satisfacción del cliente. Este trabajo demuestra la relevancia que tiene el proceso de Planificación dentro de la logística y su rol clave de desafiar tanto a las áreas que conforman la Supply Chain como también al negocio. En cuanto a Distribución, se presentan opciones para lograr resultados positivos en la utilización eficiente de la flota. El trabajo incorpora experiencias de principales referentes/expertos de Logística en empresas de consumo masivo de Argentina como así también los retos en un escenario futuro post pandemia sujeto a grandes cambios en el hábito de compra. Finalmente, se demuestra cómo cada acción sobre los puntos planteados anteriormente se materializa de forma positiva sobre el P&L de las organizaciones, mostrando también las diferencias entre quienes sí utilizan LSS y quienes no.
Palabras clave – provistas por el repositorio digital

LOGISTICA EMPRESARIAL; ALMACENAMIENTO; PLANIFICACION ESTRATEGICA; DISTRIBUCION; CONSUMO

Disponibilidad
Institución detectada Año de publicación Navegá Descargá Solicitá
No requiere 2020 Repositorio Institucional UCA (SNRD) acceso abierto

Información

Tipo de recurso:

tesis

Idiomas de la publicación

  • español castellano

País de edición

Argentina

Fecha de publicación

Información sobre licencias CC

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

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